한시간 정도만 빼고
데쳐도 될까요
한시간 정도만 빼고
데쳐도 될까요
어제 찬물에 한시간 담가 핏물 빼고
바로 1시간반 끓였는데 냄새 안났고 맛있게 잘 해먹었어요.
오 감사합니다
뼈 신선이면 그냥 주물러 씻은뒤 데처 헹구고
굳이 핏물 안뺍니다
데쳐서 몇 번 헹구고 다시 끓여야 해요
핏물 뺄때 설탕 조금 넣으면 빨리 빠집니다
애벌로 데쳐서 요리해도 되구요
저는 피 아예 안빼고
뜨건 물로 한번 헹궈주거나 5분만 데쳐요
그리고 다시 끓입니다
뼈가 신선하면 핏물뺄일 없어요
애벌데쳐내기...헹굼 여러번...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1737166 | 강선우 곧 장관님 힘내시라 10 | 정청래 | 2025/07/15 | 744 |
1737165 | 강선우는 어렵나봅니다. 27 | 현재 | 2025/07/15 | 3,870 |
1737164 | 서울대서 울려 퍼진 '부정선거 음모론'…재학생들 규탄도 5 | 광화문으로가.. | 2025/07/15 | 1,607 |
1737163 | 저희 아파트 음식쓰레기 처리 문제가 심각해요 7 | .. | 2025/07/15 | 1,733 |
1737162 | 인라인하키 국가대표 선발전관련 비리의혹 | 분노의타이핑.. | 2025/07/15 | 173 |
1737161 | 이연복 국밥, 식약처 판매중단 회수조치 2 | ........ | 2025/07/15 | 2,681 |
1737160 | 권력의 사냥개, 감사원 ㅠ 7 | 쓰레기 | 2025/07/15 | 1,028 |
1737159 | 진짜 최근 3여년동안 개신교 혐오 최고조예요 28 | .. | 2025/07/15 | 2,524 |
1737158 | 나만의 시간이 없다는 것도 2 | ㅁㄵ | 2025/07/15 | 925 |
1737157 | 오늘 남편이 아내분 자전거 가르쳐 주더라구요 3 | 0011 | 2025/07/15 | 1,233 |
1737156 | 손절도 쉬운게 아니네요 1 | ... | 2025/07/15 | 1,573 |
1737155 | 책 거절사유가 정치적목적이라고 취소됨 9 | ㅇㅇ | 2025/07/15 | 1,380 |
1737154 | 군대간 아이 오한이 심하다는데 어디가 아픈걸까요? 15 | 군대 | 2025/07/15 | 1,683 |
1737153 | 단씨 성도 있어요? 7 | ??? | 2025/07/15 | 1,589 |
1737152 | 영어책 독서 모임 4 | 아 | 2025/07/15 | 731 |
1737151 | 나이먹으니 눈이 작아지네요 ㅜㅜ 10 | 눈사람 | 2025/07/15 | 2,009 |
1737150 | 아름다운 한국 관광홍보 영상 6 | 보세요 | 2025/07/15 | 635 |
1737149 | 로렌 산체스 성형 전후, 과거 남편들 비교 22 | 크흑ㄱ | 2025/07/15 | 4,507 |
1737148 | 축구 한일전 졌다면서요 4 | ㅁㅁ | 2025/07/15 | 2,173 |
1737147 | F1 봤는데 브래드피트 5 | ... | 2025/07/15 | 2,147 |
1737146 | 오랜별거 중 시부모상 겪어보신분 8 | Gry | 2025/07/15 | 1,852 |
1737145 | 단현명 내일 윤석열 면회간대요 18 | ㅇㅇ | 2025/07/15 | 2,902 |
1737144 | 윤석열 ‘60년 절친’ 이철우…조국 사면 탄원서에 이름 올려 6 | ㅅㅅ | 2025/07/15 | 3,323 |
1737143 | 심난해요 2 | 000 | 2025/07/15 | 1,262 |
1737142 | 윤을 구치소에서 끌어내는 몇 가지 방법이 있답니다. 6 | 막무가네땡깡.. | 2025/07/15 | 2,905 |