거기에 추천치않을 방식 댓 하나 달렸길래,,,
마른 마늘 손 부르터가며 까지 말고 뿌리부분 툭 잘라내고
툭툭 쪼개면 더 효과적이고
그걸 물에 적시는 수준 담갔다 건져 봉다리에 담아 묶어
냉장에 하루 휙던져뒀다가 나눠까시라고 ,,,
거기에 한분이 물푹 담가 하루뒀다깐다는데
전 그건 비추예요 마늘맛 빠져나가버립니다
마늘맛 영향 안받고 쉬워지는 방식찾은게 그냥 적셔 껍질 부드럽게 만들어라 입니다
자유게시판
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전에 어느분 글에 마늘까는방법 댓글로 드렸는데요
ㅁㅁ 조회수 : 1,793
작성일 : 2025-07-12 07:39:13
IP : 112.187.xxx.63
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 오
'25.7.12 8:06 AM (211.234.xxx.99)원글님 방법 써봐야겠어요.
신선한 마늘 쓰는걸 좋아하면서 껍질까는게 귀찮아 사서 먹을때도 많거든요.
제 시모도 물에 오래 담아두지말라고 하시더라구요, 마늘 맛 빠져서 맛없다고.
고맙습니다.
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