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바리깻잎?깻잎순?

ㄱㄴ 조회수 : 997
작성일 : 2025-07-10 20:07:58

같은 나물 맞나요??

마트에 넘 싸게 팔길래 샀는데

시금치처럼 데쳐 소금 참기름 깨정도로

양념하면 되겠지싶었는데

레시피 찾아보니

데치고 또 불에 볶아서 양념하네요

바리깻잎 어떻게 해드시나요?

IP : 210.222.xxx.250
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.7.10 8:09 PM (112.187.xxx.181)

    깻잎이 어리고 연하면 후라이팬에 그냥 볶아도 되는데
    다 크고 억세면 살짝 데쳐서 볶아 먹어요.

  • 2. 윗님
    '25.7.10 8:10 PM (210.222.xxx.250)

    꼭 데치고 볶아야하나요???

  • 3. ...
    '25.7.10 8:14 PM (112.187.xxx.181)

    안볶으면 식감이 뻣뻣해요.

  • 4. ㅜㅜ
    '25.7.10 8:16 PM (210.222.xxx.250)

    글쿤요
    어쩐지 오래 데쳤는데도 뻣뻣해서리ㅜㅜ

  • 5. ...
    '25.7.10 10:48 PM (211.235.xxx.214)

    바리가 아니고
    바라깻잎입니다

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