미니 단호박 세척방법 알려주세요

[ᆢ...]

요즘 미니단호박 많이 팔길래 한상자 샀는데 

세척 어커 하나요

그리고 맛있게 찌는방법 있나요

걍 찜기에 쪄 먹으면 되는건지..

다양한 요리법 알려주세요 

[물에]

베이킹소다 좀 풀어서 박박 씻으세요

[저는요]

껍질채 먹을거라서
솔로 깨끗하게 씻어서
비닐봉지에 담아서
렌지에 2분30초
뒤집어서 조금더 ᆢ
포실포실하네요
일단 10일가량
숙성을 시켜야해요

[...]

감사요
그리고 호박씨를 다 파내잖아요
그 호박씨를 바짝 말리면 먹을수 있는건가요,
왜 호박씨도 까서 먹기도 하던데..
그냥 버리는건지...

[호박씨]

닦고 말리고 그거 다시 까고
그냥 버리세요

[오늘 저녁]

해 먹었어요.

단호박 에그슬릿- 넘 쉬워요
https://m.blog.naver.com/dudfksdla/223524436531

[...]

오옷~ 블로그 감사합니다
이거 해먹고 싶었어요

[..]

단호박 에그슬릿 링크 감사합니다.

[비닐봉지 노노]

비닐봉지 씌울 필요 없어요
잘라서 그냥 전자렌지에 돌리면 됩니다

[비닐봉지는]

환경호르몬 나올텐데요..
사기그릇에 단호박 호박넣고 접시로 덮고해도 잘 돼요

[오늘 저녁]

저는 오븐용기( 파이랙스걑은)에 넣고 덮지 않고 돌려요.
아침 식사로도 넘 훌륭해요.
고구마랑 달리 단호박은 공복에 혈당 안올리고 괜챦거든요.
한때 매일 먹었다가 국산 안나와서 잠시 쉬고
요새 다시 나왔길래 해먹고 있어요.