밥 냉동해 두고 드시는 분들 팁

[...]

1회용 작은 용기에 하나씩 안 담아도 되더라구요.
한공기씩 밥그릇에 담아서 살짝 모양 잡아서 큰 밀폐용기에 공간띄워서 담아 냉동하고
먹을때 하나씩 떼서 밥공기에 담아 렌지 돌리면됩니다.
저는 스텐통에 담았어요

제가 일주일간 테스트 해봤는데 괜찮아요.

일회용 용기 유리는 비싸고 플라스틱은 찜찜하고 설거지 귀찮고 일이였는데

아주 딱좋아요.

 

[감사]

오 좋네요.

[원]

좋은 아이디어네요! 감사해요

[..]

근데 냉동실에 큰 밀폐용기 들어갈 자리가 없네요 ㅠ
작은 용기로 테트리스 해야돼요

[오 ~]

오 좋은방법이네요.

[..]

https://youtube.com/shorts/oZiMgK5sNrg?si=2I5wjoFX5QC1yWNM

이방법이네요. 유튜브에서봤어요

[추가]

오래 보관할 것 아니면 냉장해도 되더라구요.
뜨거울 때 담아 바로 뚜껑 덮어 식히고 냉장하면
그 수분 그대로 데워집니다. 냉동 했을 때보다 조리시간이 빨라요.

[늘보3]

맞아요. 저도 김냉에 넣어놔요. 냉동보다 데우기도 더 빠르고 맛도 좋아서요.

[...]

제가 본거네요.
링크걸면 하도 뭐라하시니
여튼 이거 넘 괜찮아요.
냉동실 넘 깔끔해졌고요.
밥은 좀 식힌 다음에 담아야해요.
뜨거울때 담아 용기에 엎었더니 푹 퍼지더라구요,

[냉장하면]

됩니다. 냉동하면 밥 소분하기도 힘들고
전자렌지에 오래 돌려야 됩니다.

밥은 완전히 식혀서 냉장이나 냉동 하면 되고요
냉장을 해야 저항성전분도 많이 생깁닏.

[...]

냉장이 더 맛있는 분들도 계시는거고요.
저는 식재료의 경우 제일 좋은게 생물>>급속냉동>냉장으로 배웠어요.
냉장의 경우에도 똑같이 소분해 보관하시면 편하겠네요.
근데 냉동밥은 2분 정도 돌리는데 냉장밥은 한 30초 돌리는 건가요?
밥공기에 밥 퍼담는게 힘들면 ....

[윗님말씀대로]

저항성 전분 생기게 하려면 냉동밥 말고 냉장해야 한다고
어느 박사님이 말하던데요.
(더 살빠지는 밥으로 만들고 싶으면 코코넛오일 한스푼을
같이 넣고 밥 하거나 밥에 곤약쌀이나 콜리플라워쌀 등을
조금 섞어도 다이어트용 밥이 됩니다.)
한 번 밥 해서 내열유리 밥공기에 1인분씩 담고
냉장고에 2~3일치 분량 재워두고 렌지에 1,2분 데워 먹습니다.
밥은 일주일에 2번 밖에 안하니 편해요.

[제일]

맛있게 먹는 방법은
냉장이든 냉동이든 했던 밥을
고구마찌듯이 냄비에 찌는거예요
갓한밥 비슷하게 맛있어요

[유리그릇에 냉장]

저는 숨구멍있는 유리밥용기에 1회분량씩
담아 식혀서 냉장보관해서
먹을때 숨구멍열고 전자렌지에 돌려먹어요
밥할때 올리브유도 두르고요