82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삼계탕 질문입니다(두가지 질문입니다)

모모 조회수 : 656
작성일 : 2025-07-01 12:30:45

1.닭속에 찹쌀을넣나요

아님 찰밥을 해서

닭속에넣나요

 

2.어제 저녁에 오이지 소금물끓여서

부었어요 지금 열어보니 

쪼글쪼글해졌는데

지금부터 어떻게해야하나요?

내일쯤 김냉에넣을까요

아님 지금넣을까요?

물엿을 붓는다는뎌

언제쯤 붓나요?

IP : 219.251.xxx.104
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.7.1 12:32 PM (39.118.xxx.199)

    작은 삼계탕은 속에 찹쌀을 넣고
    토종닭 백숙은 삼베보자기에 넣어 끓여요.
    삼계탕 속에 넣으면 2~3스푼만

  • 2. ..
    '25.7.1 12:55 PM (117.111.xxx.183) - 삭제된댓글

    물엿 안넣어도 되고
    찰밥은 따로해서 같이 먹어도 됩니다

  • 3. 재래식
    '25.7.1 2:07 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 재래식으로 항상 만들거든요
    찹쌀을 불려서 닭 뱃속에 넣어요
    수삼 반개 .건대추 ㅣ개등등 넣고요
    각종약초는 국물에 조금만 넣어요
    많이 넣음 국물이 써요
    대신 통마늘 파 가득 넣고요
    푹 끓이고 국물만부어위에 파송송

    오이지는 어제부었다면
    오늘내일 다시국물만 따라내어 끓이고식혀서
    부으세요
    물엿은 안넣어요
    소금만넉넉하면 충분히 쪼그라 들어요
    저는 7대 1로 만들어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1742905 에어컨 코드 뽑았어요 30 ㅇㅇ 2025/08/05 5,311
1742904 홈쇼핑 고등어는 실패가 없을까요? 7 고등어 2025/08/05 1,105
1742903 구순 노모. 심각한 발톱무좀 어떻게 할까요? 18 ... 2025/08/05 2,919
1742902 요즘 시대에 대입해본 장희빈 10 .... 2025/08/05 1,384
1742901 갈비등 고기 삶을때 초벌 안하는 분 안계세요? 11 .... 2025/08/05 1,003
1742900 25년 타던차 폐차했는데 23 ... 2025/08/05 3,248
1742899 매트리스 안에 뭘 넣어서 유통시킨거 아닐까요? 7 윤명신 2025/08/05 2,093
1742898 '케데헌' 작곡·노래 이재, '600억 기부' 배우 신영균 외손.. 4 ㅇㅇ 2025/08/05 4,234
1742897 지령이니 선동이니 알바니 51 지긋지긋 2025/08/05 1,020
1742896 매트리스를 외국 순방때 이고지고 다녔다고요? 19 ... 2025/08/05 3,054
1742895 넷플 케데헌이요 32 궁금 2025/08/05 4,123
1742894 국민의힘 당대표는 누가 될까요? 13 ㅇㅇ 2025/08/05 1,619
1742893 손흥민선수 토트넘 마지막 경기 직관후기입니다. 5 세븐 2025/08/05 2,299
1742892 B에게 C가 저를두고 이런말했다고 10 .. 2025/08/05 2,075
1742891 안양에 대입 면접 학원 좀 알려주세요 1 ........ 2025/08/05 326
1742890 알뜰폰 사용자 중에 skt회선 이용자는 혜택 없죠? 3 윤수 2025/08/05 634
1742889 박경리 박완서 작가님들이 말하고자 하는 건 궁극적으로 무엇이었을.. 8 소설 2025/08/05 2,016
1742888 성북구 정릉동 초중고 학군이 어떤가요 17 시골아낙 2025/08/05 1,247
1742887 와 도서관에 별사람 다 있네요 13 ... 2025/08/05 5,969
1742886 아침수영 6ㅡ7시 6 수영 2025/08/05 1,629
1742885 사람 머리카락이 직모에서 곱슬로 바뀌나요 18 ㅇㅇ 2025/08/05 2,783
1742884 새로 이사간 집 블라인드vs 선팅 2 세렌디피티 2025/08/05 777
1742883 전남친 폭행에 맞기만 한 여성 "예전 저항했더니 '쌍방.. 5 음.. 2025/08/05 3,513
1742882 차인표 씨 제14회 황순원문학상 수상하셨네요! 8 ... 2025/08/05 2,990
1742881 조언 부탁드려요 (학원) 5 예비고1 2025/08/05 428