82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삼계탕 질문입니다(두가지 질문입니다)

모모 조회수 : 656
작성일 : 2025-07-01 12:30:45

1.닭속에 찹쌀을넣나요

아님 찰밥을 해서

닭속에넣나요

 

2.어제 저녁에 오이지 소금물끓여서

부었어요 지금 열어보니 

쪼글쪼글해졌는데

지금부터 어떻게해야하나요?

내일쯤 김냉에넣을까요

아님 지금넣을까요?

물엿을 붓는다는뎌

언제쯤 붓나요?

IP : 219.251.xxx.104
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.7.1 12:32 PM (39.118.xxx.199)

    작은 삼계탕은 속에 찹쌀을 넣고
    토종닭 백숙은 삼베보자기에 넣어 끓여요.
    삼계탕 속에 넣으면 2~3스푼만

  • 2. ..
    '25.7.1 12:55 PM (117.111.xxx.183) - 삭제된댓글

    물엿 안넣어도 되고
    찰밥은 따로해서 같이 먹어도 됩니다

  • 3. 재래식
    '25.7.1 2:07 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 재래식으로 항상 만들거든요
    찹쌀을 불려서 닭 뱃속에 넣어요
    수삼 반개 .건대추 ㅣ개등등 넣고요
    각종약초는 국물에 조금만 넣어요
    많이 넣음 국물이 써요
    대신 통마늘 파 가득 넣고요
    푹 끓이고 국물만부어위에 파송송

    오이지는 어제부었다면
    오늘내일 다시국물만 따라내어 끓이고식혀서
    부으세요
    물엿은 안넣어요
    소금만넉넉하면 충분히 쪼그라 들어요
    저는 7대 1로 만들어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1744048 어제 좀 많이 다쳤는데 대일밴드 대신에 콜로플라스트 붙이는 건 .. 2 나니 2025/08/08 828
1744047 당뇨 전단계 수치 낮추는법 경험담 13 루틴 2025/08/08 5,984
1744046 이런 사람들이 사면 대상이라니 어이 없네요 2 ..... 2025/08/08 1,187
1744045 만 54세. 운전시도해 볼까요 34 저도 2025/08/08 4,123
1744044 근데 윤 생활기록부 8 신기해 2025/08/08 2,435
1744043 22년간의 결혼생활, 남편에게 벗어나고 싶은데 쉽지 않습니다. .. 18 ... 2025/08/08 4,662
1744042 이대통령, 조국 사면하지 않았으면 합니다. 61 흠.. 2025/08/08 4,839
1744041 서브스턴스 무섭나요? 디플에 올라왔는데 9 2025/08/08 1,808
1744040 한국남자 일본여자 조합으로 국제결혼이 많아지는 건 오히려 좋은거.. 32 ㅇㅇ 2025/08/08 2,971
1744039 우리엄마 욕을 나한테 하는 사촌언니 12 qq 2025/08/08 3,225
1744038 50중반ᆢ갱년기중 2025/08/08 1,197
1744037 좀전에 지하철안에서 15 222 2025/08/08 4,851
1744036 콩국물에... 5 ,,,,,,.. 2025/08/08 1,393
1744035 의류수거함에 찢어진 옷 넣어도 될까요? 8 질문 2025/08/08 2,804
1744034 6시30분 정준희의 마로니에 ㅡ세대차이 언제 느끼나요? / 노인.. 2 같이봅시다 .. 2025/08/08 440
1744033 김건희 해외도피 가능성은 없나 8 2025/08/08 1,358
1744032 미술공모전에서 입선을 했는데... 10 미술공모전 2025/08/08 1,950
1744031 교회 개신교 5 . . 2025/08/08 873
1744030 제 나이가 65세인데 93 ... 2025/08/08 15,532
1744029 특검, '반 클리프' 압수수색‥고객정보·구매자기록 등 확보 15 ... 2025/08/08 4,098
1744028 북유럽3국 3 여행 2025/08/08 960
1744027 지금 대전에 전쟁이라도 났나요? 4 참나 2025/08/08 6,394
1744026 에스컬레이터에서 캐리어 2개 떨어뜨려 퍽…가해자는 경미한 사고 .. 6 뻔뻔하네 2025/08/08 3,253
1744025 시골에 살면 생활비 얼마정도 23 시골살이 2025/08/08 4,556
1744024 아스파탐 함유된 과자칩은 해로운건가요? 2 바닐라코 2025/08/08 717