오이소박이를 담글때
왜 꼭 십자가 모양으로 칼집내서 부추소를 채워 넣나요?
그냥 오이스틱? 모양으로 잘라서
양념 부추에 버무려놓으면 안되나요?
그렇게한다고 물기가 더 생기는건 아닌듯한데
모양이 그게 더 예뻐서인가요?
오이소박이를 담글때
왜 꼭 십자가 모양으로 칼집내서 부추소를 채워 넣나요?
그냥 오이스틱? 모양으로 잘라서
양념 부추에 버무려놓으면 안되나요?
그렇게한다고 물기가 더 생기는건 아닌듯한데
모양이 그게 더 예뻐서인가요?
당연히 됩니다^^
먹을때도 편해요~
그런데 예전부터 그렇게 담아온 이유가 있을 것 같아요^^
저도 김치 초보때는 오이스틱으로 해봤는데 지금은 전통적으로 담가요~
아예 깍뚝 썰기로 합니다.
한 입에 쏙 들어 가게.
요리는 칼 자루 쥔 내 마음대로.
저도 십자로 안해요. 먹기 편하게 4~5센치 길이로 잘라서 그냥 담가요.
남들이 그렇게 만든다고 꼭 똑같이 그럴 필요는 없는거니까요.
저는 십자로 담가 먹다가
요즘은 스틱으로 해요.
맛은 비슷하고 담그기는 훨씬 편하고 모양은 좀 떨어지고
오이랑 부추랑 분리되는 경향이 있죠.
십자로 담그면 먹을 때 또 잘라야 하고
잘 절인다고 했는데도 자꾸 무르더라구요.
올해는 귀찮아서 스틱으로 다 자른 다음
그냥 소금에 절였는데 끝까지 안무르고
먹기도 편했어요.
앞으로 계속 이렇게 하려구요.
그냥 쓱쓱 잘라서 버무려요.
훨씬 편하고 먹기 좋죠.
저 이번에 그렇게했어요
오이 5개 먹기편하고 좋더라구요
초큼 빨리 무르지만 후다닥 먹어버리면 돼죠.
십자로 잘라서 속을 넣으면 오이가 속을 감싸서 맛 있죠.
귀찮아서 그냥 담으면 맛이 좀 못 해요.
김밥안에 속을 빼고 따로 먹는 느낌...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1741249 | 제발 근종이나 난종 수술하세요. 44 | 지나다 | 2025/08/01 | 16,158 |
1741248 | 아침마당 김재원 아나운서 6 | ㅇㅇ | 2025/08/01 | 6,235 |
1741247 | 인스타그램 9 | 기분 | 2025/08/01 | 1,432 |
1741246 | 27살아들이 어두워서 벽에 부딪쳐 안경이 부러지변서 9 | 급해요 | 2025/08/01 | 4,885 |
1741245 | '내란 공모' 이상민 전 장관 구속영장 발부 35 | ㅅㅅ | 2025/08/01 | 6,013 |
1741244 | 주식 성공하는 사람은 욕심이 적고 기준이있는 사람같아요 2 | ㅇㅇㅇ | 2025/08/01 | 2,959 |
1741243 | 런던 사시는 분 2 | 미용실 | 2025/08/01 | 1,563 |
1741242 | 늙고 병들고 혼자 계시는 아빠 29 | 나쁜딸 | 2025/08/01 | 15,366 |
1741241 | 맛없는 수박 처리방법 좀 알려주세요 9 | ... | 2025/08/01 | 1,728 |
1741240 | 남자시계 좋아하는 분 있나요? 10 | 또 | 2025/08/01 | 1,156 |
1741239 | 전복 싼 곳 추천부탁드려요 5 | ㅇㅇ | 2025/08/01 | 1,169 |
1741238 | 나이가 들면 초라해지는 외모를 인정해야 48 | ... | 2025/08/01 | 18,744 |
1741237 | 李대통령 "스토킹 살인, 무능한 대처가 비극 초래…제도.. 8 | .. | 2025/08/01 | 2,377 |
1741236 | 재산세 깜빡했네요 ㅠ 3 | ㅇㅇ | 2025/08/01 | 3,190 |
1741235 | 논산훈련소에서 현역과 공익 똑같은 훈련받나요? 14 | 4급 | 2025/07/31 | 1,540 |
1741234 | 이재명 대통령의 고심/강훈식트위터 16 | ㅇㅇ | 2025/07/31 | 3,307 |
1741233 | 엄마 돌아가시니 플라스틱 반찬통 버려야겠어요 4 | 마지막날 | 2025/07/31 | 5,627 |
1741232 | 해변에서 입을 래쉬가드 좀 봐주세요 5 | 40초반 | 2025/07/31 | 1,162 |
1741231 | 유부녀들의 뽀로로.ytube(우리 82쿡~ 두 번 나옴) 5 | 욱퀴즈 | 2025/07/31 | 2,301 |
1741230 | 딸만 둘인 엄마 친구는 4 | ㅓㅗㅎㄹㅇ | 2025/07/31 | 4,540 |
1741229 | 이혼고민중인데요 5 | .. | 2025/07/31 | 4,463 |
1741228 | 대학1학년 아들과 친구들 넘 귀엽네요 ㅎㅎ 8 | ^^ | 2025/07/31 | 3,380 |
1741227 | 25평 아파트 13 | 좁아터짐 | 2025/07/31 | 5,049 |
1741226 | 동치미에 로버트할리가 10 | 지금 mbn.. | 2025/07/31 | 6,655 |
1741225 | 지거국 전기과를 미련없이 포기하려면 어느대학 공대가 마지노선 일.. 22 | 입시 | 2025/07/31 | 3,269 |