멸치 자체가 너무 짤 때요.

[..]

 

냉동실에 둔 잔멸치 꺼내어 볶음을 했거든요. 
적당히 간장 마늘 올리고당 넣고

견과류 왕창 넣어 끝낸 후
맛있겠다 하고 먹는데요. 
 
멸치 자체가 너무 짠 거예요. 
올리고당만 잔뜩 넣어 마무리했어요. 

 

냉동실에 100g 남았는데 다음엔 어떻게 하면 될까요. 

 

[ㄴ]

살짝 멸치를 물에 헹군후 볶으세요.
볶다 먹어봐서 짭짤하면 간장 넣지말고 하세요.

[...]

물에 담가 짠기빼고 에어프라이어에 구우면 다시 원래처럼 멸치됩니다.
그뒤는 똑같이 멸치볶음하세요.

[아~]

간장을 빼고 하거나
(그래도 짠맛 나서 먹을만 할까요?)

멸치를 물에 담갔다가 하거나
하는군요.
감사해요~

[...]

간장을 넣지 말아야죠

[저는...]

저는 멸치 볶을때 간장 넣지 않습니다
멸치가 다 짜기 때문에 안 넣어도 됩니다.

[^^]

늘 고추장양념 멸치
사먹다가 레시피 보고
잔멸치 사서
간장 선택해 했거든요.

[저도]

멸치 볶음에 간장을 넣어본 적이 없어요
간장 안넣고 볶아도 짠 느낌이라서요

[블루]

간장 아주 조금만 넣고 쪼글고추 많이 넣어서 같이 해 보세요, 짠맛도 잡아주고 너무 맛있어요.