딸이 바빠서 못 오고 사위만 왔다갔는데요
짐 될까봐 오이지를 안 보내서 그대로 냉장고에 있는데
혹시나 상했을까 겁이 나서 뚜껑을 못 열어보겠어요. ㅠㅠ
큰 김치통으로 하나 가득인데 상했을까요?
소주 넣고 만들었는데….
딸 오면 줄려고 아직 뚜껑 한번 안 열어봤어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
작년에 미국 딸 준다고 오이지를 담궜는데
1. 미국
'25.6.23 2:11 PM (118.235.xxx.47)피클 진짜 맛있어요. 종류별로 한국에서 먹는 피클 오이지는 생각도 안나요
2. ...
'25.6.23 2:13 PM (39.125.xxx.94)상하지는 않아도 물렀을 수 있어요
앞으로 무겁게 그런 거 주지 마세요
미국에도 오이 많아요
인터넷에 레시피 넘치고 살다 보면
현지 음식에 점차 적응해요
오이지도 만들어 먹으면 돼요3. 물흐르고
'25.6.23 2:15 PM (116.33.xxx.104)무겁고 미국까지 가져갈 음식은 아닙니다. 그냥 원글님
드시고 주자마세요 . 주면 안가져 갈수도 없도 난감할듯4. ...
'25.6.23 2:19 PM (218.144.xxx.179)저는 젊었을때 엄마가 주면 안먹고 버리는 일이 많았어요. 그런데 나이드니 맛을 알게되어서 만들어달라고 했어요. 즉 딸이 좋아하면 가져가도 될듯요. 별로면 안 주시는게...
5. 글 올리고
'25.6.23 2:31 PM (59.6.xxx.211)지금 열어봤더니 물기가 쪽 빠져서
아삭아삭 맛있네요. 휴 다행~~~
8월에 딸 오면 싸서 보내야겠어요.^^6. ??
'25.6.23 2:32 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글이해가 안돼요. 익었는지 확인도 안하셨나요?
본인이 만든 오이지 일단 열어보고
죽이 됐는지 밥이 되었는지 본인이 확인을 하셔야지
여기에다 물어보시면....
정 보내고 싶고 딸이 좋아하면 일단은
하나 꺼내어 맛을 보시고 괜찮으면
오이지만 건져 꺼내어 큰 그릇에 담아놓고
위에 흰물엿을 뿌리세요.
뒤적뒤적 물엿이 잘묻게 뒤적인 다음
비닐봉지에 차곡차곡 담으세요.
비닐을 6,7겹 겹겹이 싸서 꼭 묶으신 다음 보내시면 됩니다
진공포장 가능하면 진공포장 권합니다.
국물은 모두 버리시고요.7. 딸이
'25.6.23 2:35 PM (59.6.xxx.211)제가 만든 오이지무침을 좋아해요.
물기 꽉 짜서 무쳐주면 잘 먹어서
반은 양념해서 무쳐주고,
나머지는 냉국 해먹으라고 줄려구요.
짐 되고 싫다면 걍 우리가 먹으면 돼요.
오이지 작년에 담아서 물엿에 담궈놓았던 건데
하나도 안 변하고 오독오독 맛있네요8. 엄마
'25.6.23 3:00 PM (115.138.xxx.65)어머니의 지극정성을 느낄수 있네요
미국어느지역인지 백다다기오이는 귀해요 저런식으로 담그신거면 겨울지나서까지 않변하더라고요 큰지퍼백에 소분해서 보내면 저장하기도 편하고 감사히 먹겠네요9. ᆢ
'25.6.23 3:10 PM (114.200.xxx.141)전 2년전에 만든것도 올해까지 먹었어요
10. 저는
'25.6.23 8:04 PM (116.34.xxx.24)미국에서 대학다니고 직장생활 꽤 오래했어요
피클이 아무리 많고 맛있어도 한국식 오이지 구하기 힘들어요
한국에서도 오이지 사는거랑 집에서 물기 쫙 뺀거랑 다르니까
엄마꺼 좋아하는 딸 엄청 좋아하겠네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1738575 | '갑질 의혹' 강선우 여가부, 자진사퇴 17 | ㅇㅇ | 2025/07/23 | 3,854 |
1738574 | 민생지원금 고딩이들 다 주실건가요? 43 | ........ | 2025/07/23 | 3,632 |
1738573 | 드럼세탁기 세탁조 청소하는 긴 솔 효과있나요? 1 | 하늘 | 2025/07/23 | 717 |
1738572 | 신발장 냄새 제거 제품 추천 부탁드립니다 3 | .. | 2025/07/23 | 704 |
1738571 | 평창 오대산 선재길 가보신 분 11 | 여행 | 2025/07/23 | 1,437 |
1738570 | 눈에 렌즈 꼈는데 샤워해도 되나요 3 | ㅇ | 2025/07/23 | 803 |
1738569 | 40대 여자랑 연하남이랑 성혼 만건 넘었네요 22 | ... | 2025/07/23 | 3,658 |
1738568 | 귀 뚫은게 한동안 안했더니 7 | 정확한 위치.. | 2025/07/23 | 1,925 |
1738567 | 복숭아 고르다일어난일 11 | 마트에서 | 2025/07/23 | 3,744 |
1738566 | 민생쿠폰으로 수건 좀 바꿀까 하는데 4 | ㅇㅇ | 2025/07/23 | 1,142 |
1738565 | 결혼전이고 예비 며늘이랑 문자나카톡도 21 | 82cook.. | 2025/07/23 | 3,638 |
1738564 | 엄마 민생지원금 대리수령 가능한가요? 3 | 주소지 | 2025/07/23 | 1,639 |
1738563 | 도대체 이런 말은 왜 자꾸 할까요? 7 | 이유 | 2025/07/23 | 1,914 |
1738562 | 치아 신경치료 1 | Go Go | 2025/07/23 | 728 |
1738561 | 이 여름에 가능한 수치인지 9 | 런닝 | 2025/07/23 | 2,025 |
1738560 | 부정선거 현수막 지겹네요.~ 7 | .. | 2025/07/23 | 856 |
1738559 | 서울대 응용생명화학과 VS 화학과 어느 곳이 더 좋을까요? 12 | 없음잠시만 | 2025/07/23 | 1,729 |
1738558 | 논산훈련소 근처 펜션 추천해주세요 6 | 퇴소식 | 2025/07/23 | 706 |
1738557 | 폐의약품 버리는 곳 17 | 딜라이트 | 2025/07/23 | 1,592 |
1738556 | 혼자 사시는 분들 몇 평에 살아야 만족스러우신가요? 21 | ... | 2025/07/23 | 3,583 |
1738555 | 만기 실거주하는데, 세입자가 이사비용요청, 본인 커튼 블라인드 .. 10 | ddd | 2025/07/23 | 1,586 |
1738554 | 미성년 이중국적 출국 아시는분계실까요? 5 | hippos.. | 2025/07/23 | 720 |
1738553 | 자두 깍아먹는게 전 충격이었어요 16 | 신기 | 2025/07/23 | 5,589 |
1738552 | 음악방송이 정말 없네요 14 | .. | 2025/07/23 | 1,822 |
1738551 | 영화 추천합니다. 2 | 씨네필 | 2025/07/23 | 1,674 |