춘장과 짜장가루랑 차이가 뭔지요?

[짜장]

짜장만들려고요

물로 다 익히려고요.

 

춘장이 나은지 짜장가루가 나은지. 그 차이가 뭔지요?

[당연히]

춘장으로 하면 더 맛있는데 미리 기름에 볶아서 써야 해요.
가루는 그걸 간편하게 만들면서 전분이나 조미료등등 다 넣은 거고요.

맛은 춘장이 좋은데 편하기는 가루가 편하고 그렇죠.
저는 늘 춘장으로 하긴 합니다.
어차피 물로 다 익히실거면 가루가 나을수는 있는데 중국집 같은 맛은 아니에요

[ㅇㅇ]

저도 춘장이 더 맛나요

[저도]

춘장이 더 진한 맛이 나요.