그 회원님께 감사와 찬사를 왕창 보냅니다
오이가 몽둥이이만한것이 와서
망할까봐 걱정했는데
와삭와삭 맛있게 되었습니다.
감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
제게 오이 지름신을 보내주신
감사 조회수 : 1,979
작성일 : 2025-06-13 18:56:07
IP : 125.187.xxx.44
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 히히히
'25.6.13 7:03 PM (121.200.xxx.6)배방농협 오이 사시지 그러셨어요.
몽둥이만 한 오이 짐작이 갑니다.
저도 그분 레시피 비슷하게 담근지 이제 3일 되었나봐요.
재래식으로 해서 그동안 맛있게 먹었는데
작년에 담근것이 아직도 여남은개 남아 썰어 무쳤네요.
맛있게 담가지기 바랄게요.2. 히히히님
'25.6.13 7:16 PM (125.187.xxx.44)신기하게 단맛은 없구요
약간.새콤해요
저는 오이지 물에 띄워먹을때
식초를 조금 넣었었는데
그냥 먹어도 될것 같네요3. ??
'25.6.13 8:25 PM (125.182.xxx.210)어떤분 레시피일까요?
저도 급 지름신이 오네요.4. 혹시?
'25.6.13 8:40 PM (125.182.xxx.210)https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=4036469&page=1&searchType=sear...
혹시 이 레시피일까요?5. 맞아요
'25.6.13 8:51 PM (125.187.xxx.44)제가 추가로 확인한결과
물엿에서 나온 국물은 버린다고 하셨습니다6. 어맛
'25.6.14 8:40 AM (222.113.xxx.251)누구실까 했는데 글보니까 저네요
이리 좋아해주시니 저도 참 기쁘네요ㅎㅎ
아 그리고 물엿국물 이제 쓰려구요~!!
저번에는 양이 적어서 물엿국물 버리고
오이만 건져보관했는데요
이번에는 양이 꽤 많아서 (100개)
물엿국물 안버리고 그대로 두고서
그 위에다 오이가 잠길만큼만 처음에 덜어냈던
소금식초물 좀 더 부어놓으려고 합니다
(남은 소금식초물은 버리고요)
물엿국물 넣고 보관하면 꼬들꼬들해지고
오이에서 계속 수분이 더 빠져나오니
장기보관시엔 좋은거 같아요
참고하시면 좋겠습니다
오래오래 맛나게 드시길요~ :)
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