식감 있는 사각형의 굵은 소금....을 사고싶은데
이게 어떤 소금이예요?
많이 짜지도 않고 꺠처럼 씹히면서 맛있는데
어떤 소금이라고 검색하면 나오는지
혹시 아는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰탕집에서 쓰는 소금 말인데요
요리 조회수 : 1,466
작성일 : 2025-05-28 18:15:35
IP : 121.156.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'25.5.28 6:42 PM (114.200.xxx.141)간수를 빼서 묵힌 천일염일꺼예요
간수뺀 천일염은 쓴맛이 빠져서 먹어보면 짠맛도 나지만 단짠맛이라 해야하나 그럴겁니다
간수뺀 천일염 팔아요
일반 천일염보다 비쌀겁니다
아님 천일염사서 간수를 빼서 쓰세요
보통 3년이상을 묵히셔야 할거예요2. 그거
'25.5.28 6:45 PM (118.41.xxx.199)공장 소금이에요
식육점에 고기사면 사은품으로 봉지소금 주더군요3. 진짜 맛집이면
'25.5.28 6:46 PM (175.121.xxx.86)윗님 말씀이 맞는데
보통 식당서 사용 하는 소금은 꽃소금 굵은 알갱이 사서 씁니다4. 히어리
'25.5.28 6:46 PM (222.106.xxx.65)천일염 구입 하셔서 오지항아리 넣어서 몇년 묵히면 그렇게 돠거라구요
5. ..
'25.5.28 7:03 PM (211.234.xxx.129)돌아 가신 시어머니 30년 곰탕집
천일염을 마른 팬에 구우면 단단해지고 덜 짜요.6. 곰탕집 알바
'25.5.28 7:24 PM (124.50.xxx.72)천일염을 팬에 볶아요
수분날림
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1719463 | 후보자 검증이라더니 출처 엉망이니 성폭력 기준 물은거랍니다. 7 | ㅇㅇ | 2025/05/28 | 565 |
| 1719462 | 홍진경 채널 이재명편 올라왔어요 6 | .. | 2025/05/28 | 1,913 |
| 1719461 | 제일 좋아하는 밑반찬 8 | ^^ | 2025/05/28 | 2,993 |
| 1719460 | 최양락 7 | 운명 | 2025/05/28 | 2,313 |
| 1719459 | 노원구 수락휴 트리하우스 무료숙박권 이벤트 | .. | 2025/05/28 | 734 |
| 1719458 | 관외 사전투표 밀봉 꼭 하셔야 합니다 3 | 사전투표밀봉.. | 2025/05/28 | 886 |
| 1719457 | 운전 연수 시작했어요. 3 | ... | 2025/05/28 | 904 |
| 1719456 | 지하철역에 파는 천원짜리 빵 23 | 맛 | 2025/05/28 | 4,486 |
| 1719455 | 제발 취미생활 좀 하게 해주라, 1주일 기다리는 것도 힘들다.... 1 | ... | 2025/05/28 | 681 |
| 1719454 | 영화 '신명' 예매율 4위 12 | ㅇㅇㅇ | 2025/05/28 | 1,684 |
| 1719453 | 응팔(응답하라 1988) 처음 보는데, 비호감 캐릭터 13 | ... | 2025/05/28 | 2,299 |
| 1719452 | 대박~! 이재명 후보 지지선언 100만명 초과 14 | 역대최대치 | 2025/05/28 | 2,215 |
| 1719451 | 유모차가 아니고 유아차? 23 | 이슬이 | 2025/05/28 | 1,886 |
| 1719450 | 서터레스어떻게 푸세요 1 | 보살 | 2025/05/28 | 685 |
| 1719449 | 이재명은 너무 죄가 많아서요 56 | .. | 2025/05/28 | 3,165 |
| 1719448 | 선거 당일은 주거지에서만 투표 가능한거죠? 7 | ... | 2025/05/28 | 641 |
| 1719447 | 새가구 뭐로 닦아요? | ㄴㄴ | 2025/05/28 | 154 |
| 1719446 | 조혜련 미우새 재밌네요 3 | .. | 2025/05/28 | 2,675 |
| 1719445 | 순천아지매 쎄네요~ 9 | 우왕 | 2025/05/28 | 1,608 |
| 1719444 | 김문수씨 아파트 공용전기 막 쓰는건 아니죠 8 | ... | 2025/05/28 | 962 |
| 1719443 | 권영국 후보 마음이 가요. 16 | 저 | 2025/05/28 | 2,343 |
| 1719442 | 이준석 망했다 32 | o o | 2025/05/28 | 12,093 |
| 1719441 | 태양의 서커스 공연하네요~~어떤가요?? 8 | ㅇㅇ | 2025/05/28 | 1,499 |
| 1719440 | 모르는 사람이 내 옷 어디서 샀냐고 물어보면 어떠세요? 29 | ooo | 2025/05/28 | 3,571 |
| 1719439 | 권선동 표 구걸 역겨워요. 12 | ... | 2025/05/28 | 1,965 |