82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

SOS- 퇴근길에 겁도없이 오이지오이 50개 사왔어요

오이지 조회수 : 2,386
작성일 : 2025-05-15 20:46:53
퇴근길에 겁도없이 오이지오이 50개 사왔어요 

씻어놓고 검색중임돠

50넘어 오이지 첫도전이예요 

성공하신 레시피 알려주세요 

 

옛날방식 엄두가 안나네요

IP : 211.206.xxx.107
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유튜브 보면
    '25.5.15 8:49 PM (121.200.xxx.6)

    오이지 담그는 방법 많이 나오니
    저녁에 후딱 담그고 주무세요.
    맛있는 오이지를 위하여!

  • 2. ㅎㅎ
    '25.5.15 8:49 PM (218.235.xxx.72)

    겁내지 마시고
    어서 소금물 팔팔 끓여서 부어놓고 무거운 것으로 눌러 놓으세요.

  • 3. ㄱㄱ
    '25.5.15 8:50 PM (58.228.xxx.36)

    저 소금물오이지 20개 담궜어요
    너무맛나요
    오독오독

  • 4. 그래도 옛날방식
    '25.5.15 8:50 PM (118.218.xxx.85)

    옛날방식으로 하는게 제일 맛있고 변하지 않아요
    신박하다는 방식 따라하면 꼭 맛이 이상해져요

  • 5.
    '25.5.15 8:50 PM (218.235.xxx.72)

    옛날 방식이 제일 무난하고 오이지 제대로의 맛을 봅니다.
    식초,설탕 ,물엿에 재는 건 별로

  • 6.
    '25.5.15 8:55 PM (218.235.xxx.72)

    물 5리터 소금 5컵 팔팔 끓여 한김 나가면 외에 붓고 3일 뒤 물만 따라 다시 끓이되 반드시 완전 식혀서 다시 부음.
    노랗게 삭혀지면 김냉 보관

  • 7. 저도
    '25.5.15 9:06 PM (125.139.xxx.147)

    이거 저거 해보다가 옛날

  • 8.
    '25.5.15 9:30 PM (1.240.xxx.21)

    키톡에서 배운 물없이 담그는 이 방법이 제일 낫더라구요.
    맛도 좋지만 끓일 필요없이 편하고 오래 보관해도 골마지도 안생기구요.
    ( 소금 4컵식초 2컵설탕 2컵 소주 반병)

  • 9. 갑자기
    '25.5.15 9:38 PM (112.151.xxx.19) - 삭제된댓글

    김냉을 사야 하나 싶어요. 냉장고는 가볍게, 항상 그렇게 살아서 피클류만 그때그때 조금씩 담가 먹는데 이글보니 김냉 사고 싶네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1724022 집에만 있고 싶어하는 사람이요. 16 ㅈㅈ 2025/06/11 3,542
1724021 싱크대 흰대리석 상판 누런때 3 무지개 2025/06/11 1,037
1724020 영화 교섭 실제 주인공이 외교부 차관 되었네요. 2 박윤주 차관.. 2025/06/11 929
1724019 쿠쿠 사용중인데 밥이 12 .. 2025/06/11 1,234
1724018 문재인정부가 답답했던 이유 37 .... 2025/06/11 4,486
1724017 민주당 원내대표 사전안내 왔어요~!!! 1 샤랄 2025/06/11 767
1724016 마약사건에 검찰이 뛰어든이유 4 ㄱㄴ 2025/06/11 1,497
1724015 접촉사고 분심위간다네요 17 누구과실 2025/06/11 2,280
1724014 노브랜드 피자 추천합니다 7 ll 2025/06/11 1,682
1724013 저희남편은 들어오면서 꼭 신발정리를 해요. 17 ........ 2025/06/11 2,946
1724012 저혈압이라서 짜게 먹음 안되겠죠? 12 jj 2025/06/11 1,307
1724011 김병기 부인과 국정원 간부 녹취록 들어보니 25 웃긴다 2025/06/11 3,748
1724010 이틀간 단수인데 어찌 버틸까요 5 걱정 2025/06/11 953
1724009 개인투자용 국채(5년) 샀어요 3 50대 2025/06/11 1,311
1724008 미간주름에 5 ㅎㅎ 2025/06/11 1,174
1724007 돈 주면 집에 와서 설치해 주는 서비스,, 당근에서 하나요? 4 질문 2025/06/11 1,183
1724006 모닝글로리(공심채) 맛있나요? 9 공심채 2025/06/11 1,197
1724005 약속 당일 아침에 항상 못만날수도 있겠다는 운띄우는 친구 30 ... 2025/06/11 2,984
1724004 트럼프가 전화 늦게한이유 16 .... 2025/06/11 3,864
1724003 배달의민족 한집배달인데 4 블루커피 2025/06/11 798
1724002 압력밥솥 하는 방법~~ 7 밥하기 2025/06/11 919
1724001 가세연 김세의, '113억' 강남아파트 2채 가압류…채권자는 김.. 8 돈많네? 2025/06/11 2,787
1724000 국회의원님들은 살림을 직접 안해서 모르는걸까요-마트휴무 관련 7 댓글 살살 2025/06/11 879
1723999 "커피값 너무 비싸요" 카공족 다 어디로 갔나.. 7 123 2025/06/11 3,983
1723998 이대통령은 완전체 리더 같아요 13 ㅇㅇ 2025/06/11 1,837