마구 불려 버려서요
불린녹말 무게만큼에 고기 넣어서 치대면 돼죠?
버리는 녹말 없이 하고 싶어서요
전분이 너무 많지 않을까요?저같은 경우는 1/3정도만 섞지만 최대1/2정도만 섞어야 맛있지 고기맛이 안날듯합니다.
저는 살짝 코팅하는 정도로만 해서요. 고기무게는 너무 많을 듯 합니다
고기 무게는 많군요 정말 고맙습니다