지금 갑오징어 씻고 있는데
껍질이 너무 두껍고 질겨서 잘 벗겨지지도 않네요
그리고 다리는 왜이렇게 미끄덩거리나요
씻어도 씻어도 비누처럼 미끄럽고 거품이 계속 나네요ㅜ
지금 갑오징어 씻고 있는데
껍질이 너무 두껍고 질겨서 잘 벗겨지지도 않네요
그리고 다리는 왜이렇게 미끄덩거리나요
씻어도 씻어도 비누처럼 미끄럽고 거품이 계속 나네요ㅜ
껍질 잘 벗겨지던데요.
가장자리 잡고 휙 벗겨보세요
노노
껍질 바짝 말려서 가루내어 보관
지혈에 최고
갑오징어 가운데 뼈 말인가요?
갑오징어를 꺼꾸로 잡아요. 도마위에서
삼각형 머리가 아래로 향하게 해서
꾹 누르면 오징어 다리-입쪽으로 뼈가 쑥 빠집니다