82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,733
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1720776 중드 마천대루 추천드려요 1 ... 2025/06/04 764
1720775 재외국민 투표 상황은 어디서 확인해요? 1 ... 2025/06/04 895
1720774 얼마 전에 가입한 카페가 6 제가 2025/06/04 1,467
1720773 자자 여러분.. 6 ㅁㅁ 2025/06/04 1,110
1720772 참...수준들 하고는. 39 ., 2025/06/04 5,112
1720771 민주, 5일 본회의…내란·김건희·채상병 특검 상정한다 15 ... 2025/06/04 2,208
1720770 조선사설-국힘 해체 수준으로 보수 정치 재탄생해야 16 ..... 2025/06/04 2,317
1720769 이재명이라서 안된다? 24 ... 2025/06/04 2,525
1720768 소년공을 소년범으로 악마화시킨 7 동그라미 2025/06/04 2,067
1720767 흐지부지말고 4 베티 2025/06/04 496
1720766 소년공이 대통령이 되다 ! 4 공간의식 2025/06/04 1,121
1720765 이재명, '역대 최다 득표' 대통령 당선..제21대 대선 레이스.. 6 ㅇㅇ 2025/06/04 2,754
1720764 굿은 내돈으로 하는거다 Smkaka.. 2025/06/04 829
1720763 최종 득표율 49.42% vs 득표율 41.15% 14 ㅇㅇ 2025/06/04 3,859
1720762 이제부터 1 ㅇㅇ 2025/06/04 462
1720761 개표 완료, 전국 시도별 득표율 10 .. 2025/06/04 2,932
1720760 성북구랑 강북구는 무슨 문제있는 건가요? 7 ..... 2025/06/04 5,024
1720759 검찰은 어떻게 될까? 4 ..... 2025/06/04 1,201
1720758 국짐지지자들..."김문수 왜 승복해? 니가 뭔데&quo.. 9 ... 2025/06/04 3,998
1720757 제일 이해 안 가는 거 5 하나 2025/06/04 2,294
1720756 김건희는 어케 될지~~~ 13 2025/06/04 4,085
1720755 서울서람들은 6 모지리들 2025/06/04 2,151
1720754 여러분 축하해요! 4 6개월 고생.. 2025/06/04 896
1720753 심리학자가 본 이재명 5 ... 2025/06/04 5,308
1720752 30대 남은 이재명인데 20대남이 이준석인 이유 15 ..... 2025/06/04 4,467