82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,730
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1721525 대통령 나이도 참 좋네요 12 ㅇㅇ 2025/06/05 2,348
1721524 맥북PRO14 사려면 어디에서? 백수딸 2025/06/05 202
1721523 장사의 신 트럼프 4 진영논리말고.. 2025/06/05 563
1721522 어떤 대통령은 2 좋은아침 2025/06/05 544
1721521 초고 학년 수학학원 컨셉 봐주세요 2 ㅇㅇ 2025/06/05 446
1721520 이번에 정권 바뀌어 세금 2억 넘게 냈어요 27 2025/06/05 4,284
1721519 이래라 저래라 4 하아 2025/06/05 520
1721518 어제 6모본 울집고3 9 고3엄마 2025/06/05 1,376
1721517 동탄에서 김포공항.. 2 까밀라 2025/06/05 682
1721516 6월 말 야외활동하기 날씨 괜찮을까요? 나나 2025/06/05 280
1721515 지귀연, 조희대, 김건희 특검, 계엄특검, 국힘 해체 얼른 해.. 3 2025/06/05 832
1721514 이준석 동탄 지지율... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 9 less 2025/06/05 3,639
1721513 “李 재판 계속해야” 유권자 64% 응답 32 .. 2025/06/05 2,123
1721512 나물파는 80대 할머니도 정치를 꿰뚫는 호남 2 ..... 2025/06/05 1,618
1721511 삼성이 이리 화끈일수도 9 ㅁㅁ 2025/06/05 3,347
1721510 미션임파서블 보신분들께 질문이요! 6 환자 2025/06/05 760
1721509 메추리알 장조림 실패이유 4 메추리 2025/06/05 1,114
1721508 더쿠펌)나 리박스쿨에서 활동 좀 해본 사람인데 6 .. 2025/06/05 1,417
1721507 어제 엄마가 대구 사는 이모랑 통화를 하셨다는데 10 ㅇㅇ 2025/06/05 2,942
1721506 NYT “가장 강력한 한국 대통령”... WSJ 외교 역학관계 .. 12 ㅇㅇ[제21.. 2025/06/05 2,047
1721505 (스포) 나인퍼즐 보신분들~계시나요~~ 6 ... 2025/06/05 1,038
1721504 6/5(목) 오늘의 종목 나미옹 2025/06/05 346
1721503 이잼이 만일 김혜경과 국정파트너 6 ㄱㄴㄷ 2025/06/05 1,438
1721502 가스렌지 사용중에도 흘린거 수시로 닦으시나요? 9 깨끗 2025/06/05 1,264
1721501 뭔가 이제 내 생업과 일상에 집중할 수 있다는 안도감 1 아고야 2025/06/05 267