82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,730
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1721804 딴지] 잼프 일하는 속도 미리보기 (feat.경기도지사 시절) 5 ㅇㅇ 2025/06/05 1,482
1721803 월천만원 매국노들 댓글주지 맙시다 3 ... 2025/06/05 472
1721802 일꾼 /술꾼 3 000 2025/06/05 483
1721801 미국전화타령 10 두근두근 2025/06/05 754
1721800 (전 and 현 정부 외교) 13 .. 2025/06/05 2,573
1721799 모견 부견과 함께 다견 키우는 분들요. 4 .. 2025/06/05 641
1721798 트럼프... 3 5678 2025/06/05 585
1721797 물회 레시피 좀 알려주세요 9 오징어 2025/06/05 900
1721796 대통령이 이렇게 중요합니다 14 .. 2025/06/05 1,992
1721795 이재명 결국 제대로된 축하 전화도 못받았네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 24 2025/06/05 2,784
1721794 국힘 김용태 소름돋네요. 13 ... 2025/06/05 4,038
1721793 해외에서는 소년공이 28 ㅁㄴㅇㄹ 2025/06/05 4,235
1721792 트럼프는 이재명 견제 하는듯. 34 ㄱㄴㄷ 2025/06/05 2,321
1721791 체포조 가동 증언, 증거 나옴 2 .... 2025/06/05 1,496
1721790 해금농현연습 2 해금 2025/06/05 306
1721789 메가커피 바닐라라떼 기대이상 11 에스 2025/06/05 3,181
1721788 뜬금없이 한덕수가 국무총리가 된건.... 4 ........ 2025/06/05 2,376
1721787 바티칸 유흥식 추기경 "李대통령, 가난한 이들에게 힘.. 14 유흥식 추기.. 2025/06/05 3,122
1721786 李대통령, 국토부에 해수부 부산 이전 빠른 준비 지시 22 o o 2025/06/05 2,638
1721785 아이 몸에 왕 여드름이 나는데 6 ... 2025/06/05 1,357
1721784 3년간 스트레스였던 뉴스보기가 기대되네요. 18 내란당 해체.. 2025/06/05 1,164
1721783 이재명 장마철까지 챙기네요 언제 쉬어요 ㅠ 14 ..... 2025/06/05 3,599
1721782 오늘 도파민 폭발 5연속 짤.jpg +추가 41 .. 2025/06/05 4,975
1721781 김문수가 캠프 해단식에서 8 ㅇㅇ 2025/06/05 2,465
1721780 미국님 전화안해요 ㅠㅠ 진짜 가랑이에 들어간건 누구? ㅋ 7 2025/06/05 1,512