82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,730
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1721929 청와대이전관리 TF 팀장, 이정도 총무비서관 ㅋㅋ 8 ,,,,, 2025/06/05 3,369
1721928 내일 현충일 기념식 하겠죠? 3 2025/06/05 1,530
1721927 이재명 대통령 일처리 속도가 빠른 이유 13 .. 2025/06/05 5,776
1721926 유시민, 검찰이 '우리 칼 써' 유혹할 것, 그건 독배 13 명심명심 2025/06/05 4,928
1721925 남의편 흉좀 볼께요 8 .... 2025/06/05 1,998
1721924 제나이 50인데 17살의 제가 너무 불쌍해요 29 33년전의 .. 2025/06/05 5,958
1721923 도람뿌가 시진핑한테 왜 전화 했겠어요! 4 2025/06/05 3,338
1721922 너무 웃긴 글을 봤어요 ㅎㅎ 30 ㅎㅎㅎㅎ 2025/06/05 5,894
1721921 23세 사시합격이네요 59 ㄴㆍ 2025/06/05 16,943
1721920 수영해도 배 안고픈건 운동 안되는건가요? 2 운동효과 2025/06/05 1,175
1721919 강유정 대변인 오늘 정례 브리핑 6월 5일자 3 .... 2025/06/05 2,838
1721918 이재명대통령이 성남 시장시절 민원 없앤 방법 13 링크 2025/06/05 3,442
1721917 대통령 당선되서 기쁘고 행복한건 첨이네요 3 ㄱㄴㄷ 2025/06/05 957
1721916 송승헌은 어쩜 배드신도 똑같은지 8 ... 2025/06/05 5,594
1721915 미에너지부,한국핵'민감국가지정이유, 당초설명과달랐다 3 그럼그렇지 2025/06/05 1,052
1721914 3일동안 뭐할까요? 서울인데 어디 갈데 있을까요? 4 여행은 글렀.. 2025/06/05 1,499
1721913 국짐당은 원래 게으르고 적당히 놀면서 쳐 먹는거만 했.. 1 2025/06/05 972
1721912 국힘출신들은 얼굴들이 하나같이 8 ... 2025/06/05 1,719
1721911 김건희 머리 진짜 나쁜듯 32 ㅇㅇㅇ 2025/06/05 16,886
1721910 이재명 대통령 저만 울컥한건지 16 2025/06/05 2,527
1721909 상법개정도 되겠죠? 주식회사는 주주가 주인인데 1 .... 2025/06/05 817
1721908 직장 동료 모친상. 3 초상 2025/06/05 1,721
1721907 대통 일하는 속도가 넘 빨라서ㅋ 7 ㄱㄴ 2025/06/05 3,355
1721906 고1 6모 8 .. 2025/06/05 1,279
1721905 kbs에 푸바오 뉴스 보세요 4 푸바오 2025/06/05 2,585