찜용만 세일해서 사러 갈까말까
고민중ㅋ
비도 오고요
찜용 3kg정도 사서 끓여 탕으로 일부 먹고 나머진 찜해요. 탕국은 찐하고 찜 고기는 부드러워 좋아요.
으로 잘 고아서 종종 썰어 사골곰탕 하나 섞으면 나름 곰탕도 되고
저는 찜용이 고기가 많아 항상 찜용으로만 해요.