며칠 전에 갔는데 호박죽이 넘 맛있더라구요. ㅠㅠ
맛도 맛이지만 질감이 환상...
호박이 아주 많이 들어가고 아주 곱지는 않게 분쇄된 찹쌀가루가 듬성듬성 보일 정도로만 들어가 있었어요.
전 집에서 만들 땐 완전 갈아버려서 풀죽처럼 되는데 어떻게 만들면 저런 질감으로 만들 수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
[절실]마키노차야식 호박죽 만드는 법 아시는 분?
... 조회수 : 923
작성일 : 2025-05-09 12:25:35
IP : 211.235.xxx.49
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.5.9 12:28 PM (211.251.xxx.199)으깨서 체에 내리거나
간거랑 으깬거랑 섞어서 사용허나2. dd
'25.5.9 12:47 PM (211.186.xxx.173)찹쌀을 불려서 믹서에 거칠게 갈아서 넣으면 돼요~
3. ..
'25.5.9 1:00 PM (39.118.xxx.199)찹쌀을 불려 믹서기 블렌더 말고 커터기에 갈아서 끓이세요.
4. ..
'25.5.9 1:02 PM (211.235.xxx.49)감사합니다! 호박을 체에 내리고 찹쌀을 거칠게 가는 게 핵심인 것 갈네요. 근데 커터기는 뭘까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1722685 | 한의원 침치료 추천부탁해요 1 | 보석공주 | 2025/06/07 | 456 |
| 1722684 | 李대통령, 민주 지도부와 만찬…"국민 기대 부응이 첫 .. 9 | ㅇㅇ | 2025/06/07 | 2,088 |
| 1722683 | SK유심칩 교체했나요? 14 | SK | 2025/06/07 | 3,424 |
| 1722682 | 더러워 죄송한데 5 | .... | 2025/06/07 | 1,922 |
| 1722681 | 50살이 넘으니 피부화장이 어렵네요. 59 | … | 2025/06/07 | 16,608 |
| 1722680 | 꼬투리 1 | 동네아낙 | 2025/06/07 | 448 |
| 1722679 | 동시대를 살아 감사한 인물로 10 | ㅁㅁㅎ | 2025/06/07 | 1,473 |
| 1722678 | 어느 커뮤 사이트들 보시나요? 10 | ㄴㄱ | 2025/06/07 | 2,001 |
| 1722677 | 이대통령이 한번 만나고 청혼하려다가 22 | ㅇㅇ | 2025/06/07 | 11,285 |
| 1722676 | 남편 하소연 좀 6 | // | 2025/06/07 | 1,951 |
| 1722675 | 애정촌 짝과 나는 솔로 PD가 같은 사람 | ........ | 2025/06/07 | 1,014 |
| 1722674 | 동남아에서 생리대 가격은 어떤 수준인가요 6 | 동남아 | 2025/06/07 | 1,631 |
| 1722673 | 후무스 만들 때 뭐뭐 넣으면 될까요? 6 | 민트 | 2025/06/07 | 1,140 |
| 1722672 | 헌법재판관 최종 후보에 이재명 변호사 포함 49 | ... | 2025/06/07 | 5,928 |
| 1722671 | 아직도 나눔을 하는 이유 59 | 유지니맘 | 2025/06/07 | 4,757 |
| 1722670 | 시원한거 먹고 싶을 때 6 | Aa | 2025/06/07 | 2,162 |
| 1722669 | 안정제 한웅큼 먹었어요 6 | 죽고싶다 | 2025/06/07 | 3,743 |
| 1722668 | 귀궁 소재 너무 좋은데 뭔가 재미가 21 | ㅇㅇ | 2025/06/07 | 3,995 |
| 1722667 | 리박이 무시하지 마세요. 17 | .. | 2025/06/07 | 2,463 |
| 1722666 | 서울인데 습도 73 이에요 3 | ㅇ | 2025/06/07 | 3,502 |
| 1722665 | 원룸 세들어 살때 계약된 세입자만 살수있나요? 5 | 원룸 | 2025/06/07 | 1,347 |
| 1722664 | 정대택님 돈 돌려받을수 있는지 4 | ㄱㄴ | 2025/06/07 | 1,727 |
| 1722663 | 노재팬인데 샤워가운이요 4 | 노재팬 | 2025/06/07 | 1,573 |
| 1722662 | 주말에 남편이랑 넷플 시리즈보다가 16 | 치사 | 2025/06/07 | 7,029 |
| 1722661 | 지귀연사퇴윤석렬김명신감방모든죄 받기 4 | 푸른당 | 2025/06/07 | 1,052 |