82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찐계란 수제 마요네즈

조회수 : 1,964
작성일 : 2025-04-30 21:59:05

우연히 찐계란 마요네즈 레시피를 발견하고

신기해서 만들어봤는데

의외로 괜찮네요

마요네즈 안사는 사람이거든요

가끔 필요할때 한번씩 만들어먹어도 될듯요

원래 레시피는

찐계란2/레몬즙1T/오일50ml/소금 약간인데

저는 

반숙란1, 아보카도오일 50ml, 레몬즙 30ml, 소금약간

핸드블렌드로 마구 갈아요

오일, 레몬즙 적당히 농도랑 맛봐가며 추가했더니 신맛이 좀 강하긴해요

나름 그럴싸해서 레시피 남겨봅니다.

 

IP : 118.32.xxx.104
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.4.30 10:04 PM (61.83.xxx.69)

    건강한 마요네즈겠어요.

  • 2. 저도
    '25.4.30 10:10 PM (59.25.xxx.15)

    한번
    만들어봐야겟어요
    레시피 감사합니다~

  • 3. ㅇㅇ
    '25.4.30 10:26 PM (175.223.xxx.254)

    캐슈넛 마요네즈 만들어보세요 제 입에는 이게 더 맛있더라고요

  • 4. 캐슈넛 마요네즈
    '25.4.30 10:39 PM (14.50.xxx.208)

    찐계란 마요네즈 해볼게요. 원글님 감사합니다.

    175님

    캐슈넛 마요네즈는 어떻게 만드나요?

  • 5.
    '25.4.30 11:52 PM (211.57.xxx.44)

    마요네즈 비법 감사합니다

  • 6. ...
    '25.5.1 12:40 AM (50.101.xxx.34)

    마요네즈 감사합니다

  • 7.
    '25.5.4 7:35 PM (116.121.xxx.231)

    유용하게 잘 쓸 수 있을거 같아요 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1708602 선물용 도서 추천좀 해주실수 있나요? 5 2025/04/30 557
1708601 선우용녀씨는 아침마다 혼자가서 부폐 드시는거에요? 25 궁금 2025/04/30 19,164
1708600 중국 공산당 100주년 15 .. 2025/04/30 1,317
1708599 최강욱의원 책 내셨네요 12 응원합니다 2025/04/30 2,118
1708598 국힘 최종 후보로 왠지 한동훈이 나올거 같아요 11 ddd 2025/04/30 3,299
1708597 현재만 사는 남편과 미래만 사는 부인의 이야기 11 ... 2025/04/30 3,002
1708596 민주당이 파란색 끄트머리에 빨간색을 넣은 의미 22 ㅇㅇ 2025/04/30 3,571
1708595 성공한남자 습성중 33 성공한남자 2025/04/30 6,077
1708594 찐계란 수제 마요네즈 7 2025/04/30 1,964
1708593 이혜영 배우 좋아하시는 분들 5 .. 2025/04/30 2,690
1708592 폭싹에서 그림선물요 3 . . 2025/04/30 1,818
1708591 솥밥하려면 꼭 스타우브 냄비 있어야나요?? 14 . . 2025/04/30 2,721
1708590 이재명 내일 선고 22 궁금 2025/04/30 3,370
1708589 40대 분들..? 회사서 20대 30대 분들과 잘 지내시는지 9 2025/04/30 2,542
1708588 국회 과방위, 최태원 불출석에 별도 SKT 청문회 개최 17 속보 2025/04/30 6,329
1708587 멋쟁이 분들 네일 꼭 하시나요? 3 .... 2025/04/30 2,192
1708586 유튜브에 조미연 10 다들 모르시.. 2025/04/30 1,994
1708585 구본승 매너남이네요 5 구본승 2025/04/30 6,097
1708584 국민이 뽑은 국회의원 일안하면 국민의 손으로 끌어내릴수 있는 법.. 9 ... 2025/04/30 813
1708583 미나리 잎도 먹는건가요? 6 궁금 2025/04/30 2,692
1708582 러닝 속도가 너무 느려졌어요. 5 ㄷㄷㄷㄷ 2025/04/30 1,183
1708581 프락셀레이저 후 스테로이드제 처방 받아왔는데 먹지 말까요? 희망 2025/04/30 731
1708580 중국에게 얻어야 할 것은 이념이 아니라 실리입니다 6 ㅇㅇ 2025/04/30 594
1708579 비타민c 메가도스 하시는분들 3 ABC 2025/04/30 2,895
1708578 내일 쉬는 날인데 뭘할까요? 2 스텔스 2025/04/30 1,901