제철음식중에 도다리 쑥국 좋아하는데
도다리가 없다해서 가자미로 끓였네요
마늘 왕창. 파 왕창. 두부 왕창 쑥 왕창
보신이 따로없네요
쑥이 좀 질기지만
쑥향이 아직 향긋해요.
봄 몸보신 놓치지마세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가자미 사다가 쑥국 끓였어요
봄 몸보신 조회수 : 2,119
작성일 : 2025-04-16 19:59:41
IP : 172.225.xxx.232
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 와~
'25.4.16 8:26 PM (182.215.xxx.73)한번도 안해봤는데 맛있겠어요
맑은탕인가요?
레시피 좀 알려주세요2. 도다리나 가재미
'25.4.16 8:30 PM (118.218.xxx.85)맛이 비슷하겠네요,쑥이 쑥 커서 이젠 못먹겠다 생각했는데 한번 더 해먹어야겠네요.
된장국 엷게 풀어서 끓입니다.3. 000
'25.4.16 8:47 PM (106.101.xxx.200)쑥과함께 끓이나요
아님 쑥은 나중애 넣나요,
코스트코 도다리 쑥국 사왔어요4. 원글
'25.4.16 10:09 PM (172.225.xxx.235)레시피랄것도 없어요
다시마 멸치 육수내고 끓으면
재료 다 넣고 푹 익히고
마지막에 쑥 먹을만큼만 넣고 숨죽으면 흡입.
다음번에 끓일때 또 쑥 먹을만큼만 넣고.
쑥은 오래끓임 질겨요
전 된장안넣은 맑은탕으로하고 새우젓으로 간맞추기.5. 커피향기
'25.4.16 10:35 PM (218.232.xxx.111)엄마가 끓여주었던 쑥국 먹고싶네요..울남편은 쑥을 싫어해서 쑥국 먹은지 이십년이 넘네요
퇴근하고 오면 봄날 저녁에 엄마가 끓여주었던 쑥국...엄마 보고싶네요6. 원글
'25.4.16 10:53 PM (172.224.xxx.22)저도 엄마가 사무치게 그립네요
커피향기님. 같이 그리워해요.
엄마와의 이별은 상상치도 못한 커다란 구멍이네요.
이리 사랑한지 떠나시고 나니 미련하게 깨달아요 엄마의 최애딸이.7. ..
'25.4.17 8:25 AM (58.148.xxx.217)쑥국 좋아해요
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