일단 방금 물에 담궈놨어요.
낼 아침에 1시간 삶은 후 그대로 두고 외출했다가 오후에 조리해도 될까요?
오전에 시간이 안될 것 같아서요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
건취나물 최초 도전인데요.
초보 조회수 : 1,066
작성일 : 2025-04-15 22:33:25
IP : 118.218.xxx.41
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.4.15 10:36 PM (223.38.xxx.20) - 삭제된댓글마른 상태에서 20분 삶아서 끓던 물 그대로 두 시간이면
딱인데
불린 나물이니 15분 정도만 삶아도 될 것 같아요.2. ㄱㄴㄷ
'25.4.15 10:36 PM (211.217.xxx.96)물에 담그지말고 바로 7~10분 삶아서 삶은물에 그대로 두고 내일 조리해도 됩니다
https://youtube.com/shorts/JRsTCwnWra4?si=fqZj9URmS7eDWF6L
불려서 삶으면 곤죽이 될수도 있어요3. 느낌상
'25.4.15 10:39 PM (223.38.xxx.20) - 삭제된댓글마른 상태에서 20분 삶아서 끓던 물 그대로
뚜껑 덮은 채 두 시간 정도 두면 딱인데
불린 나물이니 상태 봐가면서 대략 15분 정도만 삶고
아래 위 뒤집어놓고 뚜껑은 열어놓은 채로
외출했다가 씻으면 될 것 같아요.4. ㅇㅇ
'25.4.15 10:41 PM (175.197.xxx.81)저도 서너번 해봤는데 너무 무르게 되더라구요
한두시간 불려라 밤새 불려라 불리지 마라ᆢ
레시피도 다양해요
뭐가 정답인지 궁금5. ..
'25.4.15 10:41 PM (61.97.xxx.227)바로 삶아서 그물에 담가 놓았다가 물을 여러번 바꿔주며 쓴맛을 빼야죠
삶는 시간은 윗분 말한시간 정도에서 취나물 상태보고 조정하면 돼요6. 오우
'25.4.15 10:42 PM (118.218.xxx.41)넵 삶으러 갑니다!
7. ...
'25.4.15 11:08 PM (210.179.xxx.31)고사리는 담가두지만, 취나물은 삶아서 그대로 헹궈서 조리해요.
8. ㅇㅇ
'25.4.15 11:53 PM (180.230.xxx.96)저는 귀찮아서 삶은물에 놔두고 다음날 아침에 했는데
너무나 부드럽고 맛있었어요
취나물이 좋은거였는지 모르겠지만요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1703530 | 고등 둘 있는 4인 식비 2 | ㅇㅇ | 2025/04/18 | 3,457 |
| 1703529 | 샤넬 백이 왜 유명한지 알겠네요 53 | jhgf | 2025/04/18 | 26,169 |
| 1703528 | 요새 수박맛 어떨까요? 3 | 수박 | 2025/04/18 | 1,471 |
| 1703527 | 함께 냉파해요 4 | 냉장고 | 2025/04/18 | 1,891 |
| 1703526 | 60대이상인분들의 아침카톡 인스타 스러운 공통점 30 | 수 | 2025/04/18 | 6,094 |
| 1703525 | 술 마시고 늦게 오는 남편 1 | ㅇㅇ | 2025/04/18 | 1,284 |
| 1703524 | 당뇨전단계인데 고지혈증약 복용 중이신 분 계시나요? 12 | ㄷㄷㄷ | 2025/04/18 | 3,120 |
| 1703523 | 90대 노인분들에게 제일 좋은 음식이 뭘까요 12 | ㅇ | 2025/04/18 | 3,280 |
| 1703522 | 국힘은 대선 후보 홍영감이 될거예요. 6 | .. | 2025/04/18 | 2,494 |
| 1703521 | 골드키위 나왔어요! 11 | 과일아줌마 | 2025/04/18 | 3,473 |
| 1703520 | 밥해먹는 일이 집안일 70% 라고 봅니다. 5 | 진짜 | 2025/04/18 | 4,092 |
| 1703519 | 지금 티비의 이승철 3 | lㅇㅇㅇㅇ | 2025/04/18 | 3,950 |
| 1703518 | 저 남편이 인정했어요 10 | Jbhjhg.. | 2025/04/18 | 14,984 |
| 1703517 | 나이를 실감 하네요 1 | .. | 2025/04/18 | 1,967 |
| 1703516 | 도대체 한동훈이가 뭘한게 잇다고 대통령을 해요? 30 | ㅇs | 2025/04/18 | 4,008 |
| 1703515 | 55세 166에 53키로 22 | 55 | 2025/04/18 | 6,441 |
| 1703514 | 스브스에서 귀궁 1회하려하니 볼 분 보세요 6 | ㄴㄱ | 2025/04/18 | 3,403 |
| 1703513 | 내란당 개그팀이 얼마나 재밌게 해줄려나? 4 | 잼 | 2025/04/18 | 1,047 |
| 1703512 | 카드주며 계산하라고 ? 88 | 당황 | 2025/04/18 | 17,688 |
| 1703511 | 사람의 그릇이라는게... 9 | ㅇㅇ | 2025/04/18 | 2,516 |
| 1703510 | 여권 사진 자켓 안 입어도 되나요. 6 | .. | 2025/04/18 | 1,531 |
| 1703509 | 김동연 김경수도 괜찮네요 102 | ... | 2025/04/18 | 6,774 |
| 1703508 | 양복 요즘도 맞춤 많이 하나요? 7 | 양복 | 2025/04/18 | 1,012 |
| 1703507 | 이재명 전과 4범 운운 52 | ... | 2025/04/18 | 3,437 |
| 1703506 | 아파트 광파오븐 빌트인 옵션 선택 6 | ... | 2025/04/18 | 957 |