82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

인덕션 쓰시는 분들 약불 조리 어떻게 하세요?

고민 조회수 : 1,494
작성일 : 2025-03-24 15:01:48

조만간 이사 예정인데 인덕션 땜에 고민이네요.

하이라이트를 새로 사자니 이제 선택이 폭이 너무 적어졌고 후드 일체형은 인덕션밖에 없어요.

후드 따로 다는 방법도 생각 중인데 아일랜드형이라 배관을 길게 빼면 과연 효과가

좋을까 싶기도 하구요. 

저는 결혼 이후 줄곧 하이라이트만 쓰는데 잔열 넘 잘 쓰거든요.

약불로 뭉근히 끓이는 요리도 많이 하는데 인덕션은 약불 기능 있는 제품들이 있나요?

홈피 가보면 다양한 기능 얘긴 어느 제조사도 별로 없네요.

삼계탕이나 갈비찜 약불에 올려놓고 다른 거 하다 들여보면 알아서 조리가 되어 있나...

그게 궁금합니다.

인덕션 원리상 파르르~ 끓다 꺼졌다 반복하는 걸로 알고 있어서요. 

IP : 220.118.xxx.65
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.3.24 3:02 PM (202.20.xxx.210)

    인덕션도 당연히 약불 있죠.. 단계가 무려 20개 가까이 되는데....

  • 2.
    '25.3.24 3:21 PM (220.118.xxx.65)

    아니 약불이 있는거야 당연히 알죠. 인덕션은 그 온도를 유지하는데 가령 1미터를 간다고 하면 60센치 뛰고 40센치 걷는 셈인데 이런 식이면 열 전달이 고른 건 아니잖아요.

  • 3. ...
    '25.3.24 3:26 PM (1.232.xxx.112)

    낮춰서 하는 수밖에요.
    저는 하이라이트도 쓰고 인덕션도 쓰는데
    하이라이트가 너무 오래 써서 편하긴 합니다.
    그릇 제한도 안 받고
    그래도 일체형이 인덕션밖에 없다면
    그냥 그거 살 거 같아요

  • 4. ㅇㅇ
    '25.3.24 3:27 PM (39.7.xxx.169)

    삼계탕이나 갈비찜 약불에 올려놓고 다른 거 하다 들여보면 알아서 조리가 되어 있나...
    그게 궁금합니다
    ---알아서 잘 되어 있습니다

  • 5. ..
    '25.3.24 6:57 PM (61.254.xxx.210)

    삼계탕도 갈비찜도 약불에 올려놓고 타이머해두고 잊고있으면
    어느새 다 잘 되어있습니다
    밥밥밥 겁나 하는 인덕션10년차입니다

  • 6. 인덕션
    '25.3.24 7:43 PM (220.117.xxx.35)

    넘나 좋어요
    특히 개별로 타이머
    이게 짱 맘에 듬

  • 7. ...
    '25.3.24 9:28 PM (112.172.xxx.149)

    약불에 올리고 지나면 다 되어 있어요.
    쓰시다 보면 어떤 단계에 확 끓는지 어떤 단계에 온도 유지 되는지 알게 될거에요.

  • 8. ㅊㅊ
    '25.3.24 9:43 PM (125.142.xxx.31)

    인덕션에 무쇠조합 좋아요
    르양or스군냄비 하나 써보세요

  • 9. 인덕션
    '25.3.24 10:59 PM (180.71.xxx.214)

    하이라이트 둘다. 불조절 잘안돼요
    요리도 잘안되고요

    온도 확떨어져요. 유지가 안됨

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1701550 아들 퇴소식 다녀왔어요 6 프리지아 2025/04/16 2,197
1701549 60대 이상은 아무에게나 말 잘거네요 10 ... 2025/04/16 3,773
1701548 재냉동 말라는데..그냥 해도 되겠죠?ㅠㅠ 5 . . 2025/04/16 2,010
1701547 윤석열 씨* 개*끼 나가 뒤져라 16 내란수괴 2025/04/16 4,314
1701546 일본은 한국보다 쌀값이 훨씬 비싸네요 12 ... 2025/04/16 3,070
1701545 압구정역 근처 씽크홀 7 2025/04/16 3,694
1701544 매일 샌드위치만 먹고 살아도 될까요? 22 .. 2025/04/16 5,979
1701543 어쩌다 토요일만 1 .. 2025/04/16 1,005
1701542 ㅋㅋ “부모 말 절대 안 듣는 사주다” 박정희·전두환·윤석열 공.. 3 ..... 2025/04/16 2,577
1701541 지금 목이 아픈데 처방 받은 종합감기약 먹어도 될까요 3 건강 2025/04/16 1,012
1701540 자동차보험 가입되는가 알아보려면 차넘버가 있어야 하나요? 5 지니 2025/04/16 544
1701539 광고 홍보글 올리지 말라고 한 글 그냥 삭제시키시네요. 10 ........ 2025/04/16 700
1701538 빌라 …매매 할 수 밖에 없네요 10 yyy 2025/04/16 5,788
1701537 바지락 지금 제철인가요 3 ... 2025/04/16 1,053
1701536 음주사고, 김새론 주장 와인 두잔 실제영상 6 …. 2025/04/16 3,852
1701535 제주도에 함춘내과 이제 진료안하시나요? 5 재주도 2025/04/16 1,276
1701534 강동원 피규어 똑같아요 7 참치오빠 2025/04/16 1,994
1701533 무료 AI ppt 추천 부탁드려요 1 무료 2025/04/16 860
1701532 수박... 지금입니다 22 과일아줌마 2025/04/16 10,379
1701531 네이버에서 물건 반품 5 반품 2025/04/16 1,296
1701530 지갑 색상 진한게 좋나요 12 2025/04/16 1,769
1701529 쳇지피티한테 문제냈는데 못맞춰요 8 운빨여왕 2025/04/16 2,033
1701528 가자미 사다가 쑥국 끓였어요 7 봄 몸보신 .. 2025/04/16 2,144
1701527 다이슨에어랩 .. 16 .... 2025/04/16 4,535
1701526 핫딜후기) 핫딜로 오돌뼈 산거 맛있네요~ 7 조아조아 2025/04/16 1,415