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냉동해도 되는 채소 알려주세요.

식품 조회수 : 1,454
작성일 : 2025-03-23 12:39:27

보통 올리브유에 볶아 먹을 용도입니다.

저는 우선 

파프리카.가지,토마토 냉동보관 해봤어요.

청경채도 데쳐서 냉동했구요.

표고버섯도 냉동보관해요.

또 뭐가 있을까요?

브로콜리 괜찮나요?

미나리,부추는 안되겠죠?

살 때 많이 사서 

냉동했다 먹으면 나름 그때 그때 편하기도 하고

뭐 식감이 좀 떨어진다지만

먹을만 해요.

싱싱한 채소 바로 먹는게 젤 좋은건 알지만

장 보는것도 시간 많이가고

먹는양이 적으니 바로바로 다 소비하기도 힘들어요.

 

IP : 211.109.xxx.57
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가능
    '25.3.23 12:42 PM (125.178.xxx.144)

    미나리 부추도 가능해요
    물기가 많고 쌈이나 생으로 먹는 채소는 냉동하면 별로구요
    나물이나 볶아 먹는 채소는 냉동해도 됩니다

  • 2. ..
    '25.3.23 12:48 PM (211.208.xxx.199)

    브로컬리. 컬리플라워. 베이비양배추, 당근, 완두콩,
    익혀서 알을 뗀 옥수수.껍질콩, 아스파라거스 등등

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