82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어머님이 토란대 삶은거 주셨는데..

ㅔㅔ 조회수 : 2,030
작성일 : 2025-03-23 10:00:02

나물하려고 검색하다보니 독성도 있고 아린맛도 있다고..

삶은거라 아린맛이 있는지 어케 아나요?

하나 먹어보면 알수있나요?

 

IP : 1.248.xxx.188
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.3.23 10:02 AM (211.208.xxx.199)

    조금만 잘라서 씹어보세요.
    아리면 삼키지마세요.

  • 2. ㅇㅇ
    '25.3.23 10:03 AM (106.101.xxx.245)

    쌀뜨물에 삶으면
    토란대 아린맛 빠져요

    부드럽게 푹 잘 삶긴거면
    뜨물에 담가뒀다 하셔도 됩니다

  • 3. kk 11
    '25.3.23 10:03 AM (114.204.xxx.203)

    삶은거면 괜찮아요
    물에 좀 담가뒀다 쓰세요

  • 4. 부드러워요
    '25.3.23 10:04 AM (1.248.xxx.188)

    보기엔
    어머님이 주택사시는데 마당 화분에 심어 기르신거예요.

  • 5. ㅇㅇ
    '25.3.23 10:06 AM (106.101.xxx.245)

    들깨탕하시면 진짜 맛있어요

    귀한건데ᆢ(시장에서 파는건
    거의 중국산)

    맛나게 해드시길

  • 6. 오~~
    '25.3.23 10:07 AM (1.248.xxx.188)

    들깨탕은 어떻게하나요?
    유투브치면 나올까요?

  • 7. 봄봄
    '25.3.23 10:08 AM (223.39.xxx.169)

    의외로 아린맛 안나요.
    어머니가 주시면 제일 반가운건데
    육개장 끓일때 넣으면 좋고 삶다보면 아린맛이 다 나갈거에요.
    들깨가루에 나불해먹음 맛있어요

  • 8. 삶은거면
    '25.3.23 10:08 AM (211.49.xxx.71)

    독성이나 아린맛은 없어요
    저는 소고기무국이나 육개장에 넣어 먹습니다

  • 9. 많아서 육개장용은
    '25.3.23 10:09 AM (1.248.xxx.188)

    냉동했어요.
    나물이나 할까했는데 들깨탕 맛나겠어요.
    근데 해본적이 없어서..

  • 10. ㅁㅁ
    '25.3.23 10:10 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    삶는 동안 아린맛 다 빠져나갔어요
    하나 먹어보고 아리면 뜨거운 물에 담가두어서 우려내세요

  • 11.
    '25.3.23 10:38 AM (58.140.xxx.20)

    육개장 끓일때 넣으면 맛있음

  • 12.
    '25.3.23 12:11 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 삶아서 파는 토란대도
    집에서 한번 더끓여요
    사와서 물에 하룻밤 담궈뒀다가
    쌀뜨물에 한번 삶아서 다시 여러번 씻어요
    들깨탕은 삶은 토란대 .고사리 .등등넣고
    국물에 들깨풀고 마늘 간장으로 해요
    끓으면 찹살경단 넣기도 하고

  • 13. 오호
    '25.3.23 1:40 PM (211.206.xxx.191)

    들깨탕에 토란줄기, 고사리 넣고 하면 맛있겠네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1692349 닥터 지 크림 블랙 스네일 좋은가요? 8 어떤 효과가.. 2025/03/23 2,318
1692348 위헌 최상목은 경제 위기에 대해서도 책임이 큽니다 5 ... 2025/03/23 828
1692347 인간관계… 4 2025/03/23 2,043
1692346 통합하자고 하는 게 결국 윤석열 사면을 밑밥으로 깔려는 거네요 13 ㅇㅇ 2025/03/23 1,625
1692345 유튜브 프리미엄 무료사용2개월했는데 5 2025/03/23 2,362
1692344 중국인타령 하는것이 일본이 중국을 견제해서? 17 파면하라. 2025/03/23 590
1692343 타코 요리 먹고 싶은데 7 2025/03/23 929
1692342 '잠실 리센츠' 국평 2.5억 떨어진 실거래…허위정보에 '몸살'.. 4 ... 2025/03/23 2,557
1692341 봄을 담은 닭죽 한 그릇 3 봄아반가워 2025/03/23 1,041
1692340 비욘세 딸 엄마 무대 서는 거 안 좋아보여요 13 ㅇㅇ 2025/03/23 4,130
1692339 공부 그닥인 찐 문과 아이가 국문학이나 문창과 가고 싶어 하는.. 2 궁금 2025/03/23 862
1692338 토허제에 마용성 빠진거 짜증나요 7 ㅇㅇ 2025/03/23 2,305
1692337 이혼하면 의사와 재혼가능하다고 믿는 32 가능할까요 2025/03/23 7,908
1692336 한번에 한라봉 두개씩 먹는 남편 31 허허허 2025/03/23 6,219
1692335 경도인지장애 구체적으로 9 치매 2025/03/23 1,580
1692334 장기 보관이사 해보신 분 계신가요? 1 보관이사 2025/03/23 661
1692333 서울 여행 추천 1 ... 2025/03/23 695
1692332 무당정권탄핵)저는 최양락이 제일웃겨요 ㄱㄴ 2025/03/23 751
1692331 저 오전에 먹은 메뉴와 양좀 봐주세요 2 .... 2025/03/23 1,225
1692330 계좌에 아무 이름도 없이 23원이 입금되어 있어요 뭘까요? 6 ... 2025/03/23 3,792
1692329 5km 마라톤 도전 하고 싶어요 7 하니 2025/03/23 943
1692328 정유라, 최순실 태블릿PC 담보로 7억 빌린 후 안갚아...검찰.. 4 왠닐..7억.. 2025/03/23 2,083
1692327 극우들은 왜 7 .... 2025/03/23 818
1692326 산불 진화를 위해 수고하시는 분들과 거주민들을 위해 기도합니다 .. 2 dd 2025/03/23 609
1692325 이게 고민인지 뭔지 모르겠지만 1 2025/03/23 714