82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

샤브용 육수 간단하고 빠르게하는법 혹시 있을까요?

.... 조회수 : 3,214
작성일 : 2025-02-09 11:23:27

소고기 샤브샤브 집에서 할려고 하는데 육수만 있으면 될 거 같거든요.

샤브육수 한 번도 만든 적이 없어서

간단하게 쉽게 하는 방법 혹시 있을까요. 혹시 멸치 육수를 내도 될까요.

IP : 106.102.xxx.77
33 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '25.2.9 11:25 AM (125.191.xxx.49)

    멸치육수 깔끔해요

  • 2. 멸치 육수나
    '25.2.9 11:26 AM (58.123.xxx.123)

    코인육수.또는 참지액젓도 괜찮아요
    수퍼에.샤브용 육수는 못사러.가시나요?

  • 3. .
    '25.2.9 11:26 AM (175.198.xxx.195)

    소고기전골맛은 시판 갈비탕 사면 간편하대요.

  • 4. ....
    '25.2.9 11:26 AM (122.36.xxx.234) - 삭제된댓글

    동전육수가 젤 간편하죠. 마트에 사골,멸치디포리 등등 종류대로 있으니까 취향껏^^

  • 5. 그냥
    '25.2.9 11:27 AM (58.29.xxx.96)

    연두좀 붓고 끓이셔도
    방사능때문에 해산물은 사용안해요

    Msg가 낫다생각해요.

  • 6.
    '25.2.9 11:28 AM (222.111.xxx.187)

    맹물에 쯔유 조금 타서 끓여도 됩니다
    어차피 채소와 고기로 육수가 완성되니까요

  • 7. 올리브
    '25.2.9 11:28 AM (210.223.xxx.132)

    그냥 간장 소금 간만 해도 고기 채소 익히다 보면 맛있어져요. 참치액젓은 훌륭하죠. 손님초대 아니면 저는 간만 맞춰요. 멸치육수는 별로인 가족들이라

  • 8. ····
    '25.2.9 11:28 AM (210.91.xxx.146)

    샤브용 육수 일회용 팩에든거 마트에팔아요
    없을때는 간장이랑 소고기다시다 넣고도 해봤는데
    먹을만하더군요

  • 9.
    '25.2.9 11:29 AM (39.7.xxx.191)

    전 샘표 국시장국 사다가 설명서에 나온 희석비율보다 좀더 묽게 희석해서 써요. 채소 고기 익히다보면 졸아들기도 하고 걸쭉해져서요. 맛있어요.

  • 10. ..
    '25.2.9 11:30 AM (211.109.xxx.57)

    거의 매일 샤브샤브 먹는 저, 육수 따로 안내요.
    맹물넣고 액젓 한 스푼 넣어요. 동전육수 넣기도 해요.없으면 안넣고,

    알배추,무 조각, 청경채,표고버섯 넣고 끓이다보면 이 재료가 다 육수가 되니까
    맛있어요.고기까지 넣고 한꺼번에 다 끓여서 식탁에 가져가서
    먹어요.
    숙주도 있으면 넣고, 없으면 말고 그래요.

  • 11. ..
    '25.2.9 11:32 AM (59.30.xxx.66) - 삭제된댓글

    멸티와 다시마 넣고 끓이면 끝.

  • 12. 윗님들
    '25.2.9 11:33 AM (211.225.xxx.166) - 삭제된댓글

    콜레스테롤 관리 때문에 고기는 안넣고 채소만 넣어서 하면 맛 없겠죠?

  • 13. ..
    '25.2.9 11:33 AM (59.30.xxx.66)

    멸치와 다시마 넣고 끓이면 됩니다

  • 14. 마트에
    '25.2.9 11:40 AM (182.212.xxx.153)

    샤브용 농축육수 팔아요. 손바닥 만한 봉지에 들어있는데 그거 한봉 넣고 물부어 끓이면 파는 맛 똑같음

  • 15. 이힛
    '25.2.9 11:47 AM (123.212.xxx.149)

    샘표 샤브샤브용 육수
    가쓰오맛 말고 담백한 맛
    샤브샤브집 육수랑 똑같아요.

  • 16. ..
    '25.2.9 11:47 AM (211.109.xxx.57)

    윗님,
    야채만 넣어도 괜찮을거예요.거의 야채찜처럼요.
    그리고 고기도 살코기,불고기감으로 소량만 넣어도 좋지 않을까요?
    저도 아주 조금 넣어요.
    1인용 샤브샤브 식당의 고기양이 보통 80g 정도로 아주 적더라구요.
    그걸 동그랗게 말리도록 썰어놔서 시각적으로 부피가 있어보이지요.

  • 17. 모모
    '25.2.9 11:50 AM (219.251.xxx.104)

    샤브용고기는 기름거의 없어요

  • 18.
    '25.2.9 11:51 AM (220.94.xxx.134)

    육수한알이 최고

  • 19. 다시마
    '25.2.9 11:51 AM (104.162.xxx.201)

    일본인 요리 유투버는 다시마만 넣고 육수 만들던데요…
    소스 찍어드실거면 다시마 아주 큰거 한장 끓여서
    완전 담백하게 드셔도 되지 않을까 합니다만.
    그 사람은 소스를 넉넉하게 담아서 거기에 완전 푸욱
    담궈 먹었어요

  • 20. ㅡㅡㅡㅡ
    '25.2.9 11:54 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    국수장국 넣어요.

  • 21. ...........
    '25.2.9 11:55 AM (110.9.xxx.86)

    꼭 고기 안 넣어도 야채랑 만두만 몇 개 넣어도 맛있어요.

  • 22.
    '25.2.9 12:00 PM (183.99.xxx.230) - 삭제된댓글

    치킨스톡써요.

  • 23. ...
    '25.2.9 12:03 PM (211.235.xxx.112)

    샘표 샤브육수써요
    어느정도 조미료맛이 간간하게 나야 맛있더라고요

  • 24. ..
    '25.2.9 12:10 PM (211.206.xxx.191)

    샘표 샤브육수 추천이 많네요.
    저도 다음에는...

  • 25. ooooo
    '25.2.9 12:29 PM (211.243.xxx.169)

    샤브샤브집에서 엄청 해먹는데

    육수 한알과 연두 한 스푼이요

  • 26. ..
    '25.2.9 12:33 PM (39.119.xxx.49)

    샘표 샤브육수 초강추
    액상타입이고 10배 희석해서 쓰는 제품
    저는 다이어트하느라 샤브 자주해먹어서 여러가지 썼는데
    이게 젤 깔끔했어요.

  • 27. ..
    '25.2.9 12:34 PM (39.119.xxx.49)

    https://naver.me/FjbPH8Me

    이 제품이예요

  • 28. pianochoi
    '25.2.9 12:43 PM (58.78.xxx.220)

    샤브샤브 해먹기

  • 29.
    '25.2.9 1:51 PM (223.39.xxx.143) - 삭제된댓글

    간편하게 팩에 든 풀무원 같은 회사꺼 사서 하면 좋아요
    뚜껑이 달려 있어서 필요한 양만 덜어쓰고 냉장이나 냉동보관했다가 담에 쓰면 되고요

  • 30. ,,,
    '25.2.9 1:53 PM (24.87.xxx.39)

    샤브 샤브 육수 감사합니다.

  • 31. 할마
    '25.2.9 5:05 PM (39.7.xxx.214)

    https://link.coupang.com/a/cdPJRE
    5천원도 안돼요. 12배 희석해서 사용.
    이거 이용후
    샤브집은 안갑니다

  • 32. 감사합니다
    '25.2.9 8:07 PM (112.148.xxx.75)

    샤브샤브 육수

  • 33. ...
    '25.2.10 3:18 PM (211.36.xxx.21)

    오 이렇게 많은 댓글주시다니 감사합니다.
    어제 앞부분만 보고 뒷 댓글은 육아땜에 지금 확인했어요
    82 베테랑 주부님들 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1771132 친정엄마 다른 행동 06:06:35 70
1771131 축하) 미국증시하락 - 추매의 기회? 하락장 전조? 1 미국증시하락.. 05:53:20 320
1771130 신안산선은 언제 개통하나요? 궁금 05:51:48 62
1771129 갈비찜할때 양파,대파..갈아 넣어도 될까요? 1 ... 05:48:50 122
1771128 대학생 외박 문제 힘들어요. 2 05:48:03 244
1771127 번역서 말고 원서로만 책 읽는분들 Word 05:44:54 80
1771126 갑암수술후 tgab는 높아지고 tgag는 낮은그대로 뭘의미하나요.. ........ 05:44:04 70
1771125 주인있는 개를 대문 따고 들어와 마취총 쏘고 보호소로 끌고 갔네.. 1 율마 03:32:23 1,428
1771124 와 이재명 즉석답변 보소 ㄷㄷㄷ 18 ㄷㄷ 03:22:05 2,791
1771123 홍범도 다큐 상영회 참석했다고 서울시하키협회 임원 해임 1 ㅇㅇ 03:17:01 504
1771122 최근에 행복학자 교수가 말한 내용이 저를 변화시켰어요 03:00:20 874
1771121 짐이 정말 많네요 ㅠ .. 02:54:39 731
1771120 제미나이가 자기는 제미니래요 아니 02:30:10 612
1771119 병원 30번 거절당한 구급차…"진통제도 놔줄 수 없었다.. 5 ㅇㅇ 02:22:59 1,268
1771118 Ktx타는게 고속버스보다 6 ........ 02:10:24 1,283
1771117 팔란티어 15% 내려갔네요 7 ........ 01:59:44 1,921
1771116 갤럭시 쓰는 분들 재미있는 기능 알려드릴께요 7 마법 01:53:36 1,866
1771115 여성형 로봇.... 공개. 6 ........ 01:43:07 1,322
1771114 이병헌 옛날드라마중 숟가락 젓가락 이야기요 6 .. 01:41:44 1,045
1771113 좀 센치해지네요 01:30:26 331
1771112 원래 사진찍으면 흰머리가 더 눈에뜨나요? 2 ㅇㅇ 01:28:20 447
1771111 직장 동료의 장인 어르신 부의금을 어찌할지 9 조언부탁 01:13:15 1,021
1771110 이억원 이요 8 .. 00:55:50 1,921
1771109 고1 수학 성적 절망스러워요 3 .. 00:53:29 785
1771108 요샌 또 분말 케일이 유행이네요? 1 00:50:42 570