82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

된장찌개 너무 맛있어지는 초간단 팁

된장찌개 조회수 : 7,710
작성일 : 2025-01-21 11:51:46

해보고 알려드려요. 된장찌개가 너무 맛있어지는 팁..

된장. 고추장을 3:1의 비율로 넣고.. 마지막에 쌈장 1티스푼 정도 넣어보세요.

진짜 파는거 보다 더 맛있네요.. 

된장찌개 맛의 비밀은 소량의 쌈장..

IP : 223.38.xxx.175
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ol
    '25.1.21 12:00 PM (117.111.xxx.128)

    마무리에 다담된장 한두스푼 넣고 휘리릭 끓이는데
    쌈장도 그 역활인거 같네요
    고깃집 된장찌개맛 똑같이 할려니, 소고기 다시다를
    넣어야 똑같은맛이 나더라구요.
    된장도 3-4가지 섞어요. 마트서 청양고추 된장도
    섞으니 맛있네요

  • 2. 나무木
    '25.1.21 12:02 PM (14.32.xxx.34)

    저도 시판 쌈장 조금 넣어요
    아마 조미료 효과일 거죠?

  • 3.
    '25.1.21 12:06 PM (1.234.xxx.226)

    재작년인가, 친정 갔는데 항상 시골에서 직접 담근 된장만 공수해서 드시던 엄마가
    진짜 맛있는 된장을 발견했다고,
    이거 넣어먹으라고 주길래 봤더니 다담 ㅋㅋ

    엄마 난 첨부터 다담된장이었엉....

  • 4. ㅇㅇ
    '25.1.21 12:10 PM (106.102.xxx.219)

    예전에 키톡에서 대히트친 보라돌이맘님 된장찌개 레시피에도요
    된장, 고추장, 쌈장 섞지 않았나요

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '25.1.21 12:13 PM (1.228.xxx.91)

    표고버섯 꼭지를 버리지 마시고
    모아두었다가 찌개 할 때 함께
    우리면 기막히죠..
    모두들 비법을 묻드라구요..

    저는 된장 씸징 1:1이었는데
    고추장도 넣어 봐야겠어요..

  • 6. 유리
    '25.1.21 12:14 PM (114.207.xxx.21)

    와!!!

    감사합니다.

  • 7. ...
    '25.1.21 12:18 PM (112.171.xxx.247) - 삭제된댓글

    저도 항상 집된장, 다담, 쌈장 조금 섞어 넣는데 어느날 다담이 떨어져 멸치디포리 코인육수 넣었더니 맛이 확 깊어지고 넘 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ 그후로 된장국, 된장찌개에 항상 멸치디포리 코인육수 투하. 넘 맛있어요. 아마 멸치다시다랑 같은 역할이겠죠. 그 전에도 야채 코인육수 썼는데 차원이 달라요.

  • 8. ....
    '25.1.21 12:24 PM (115.21.xxx.164)

    다담과 다시다는 맛내기 필수예요.

  • 9. ㅁㅊ
    '25.1.21 12:54 PM (112.169.xxx.89)

    저는 국멸치넣으면 맛있더라구요 쌈장도 넣어봐야겠네요~~

  • 10. 쌈장에
    '25.1.21 1:53 PM (47.136.xxx.216) - 삭제된댓글

    조미료 듬뿍.

  • 11.
    '25.1.21 1:54 PM (58.140.xxx.20)

    오늘 된찌 먹어야겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1814939 요양보호사님 퇴직금도 주나요 혹시 05:30:35 8
1814938 4시에 깼는데 잠이 안오네요. 5 04:53:26 349
1814937 부산 시총 1위 리노공업, 노사 임단협 난항 04:44:54 190
1814936 엄마랑 거리감 느껴지는 이유가 뭘까요? 4 왠지 03:20:41 457
1814935 이제 모두 빚까지 낸 미국빅테크들 2 ㅇㅇ 02:42:10 1,801
1814934 김용남 캠프 입장문 봤어요? 13 .. 02:16:26 1,211
1814933 한동훈 연설 기깔나게 잘하네요 9 .. 02:11:24 808
1814932 새천년nhk 사건이 뭐에요? 2 ........ 02:04:45 413
1814931 샤워기로 양치하지 말라는데 그러면 5 수도 01:37:12 1,393
1814930 자꾸 만나자는 분들 11 싱글 01:29:29 1,267
1814929 부산 북구 사시는 님들 5억 버세요 25 5억 01:26:40 1,748
1814928 평택엔 지원유세 가기 싫은 박주민 7 당연 01:21:56 811
1814927 반도체로 부유해진 대만 경제의 그림자: 대만병과 거지 슈퍼맨 5 01:06:30 1,594
1814926 스페이스X 에 대해 그록에게 물어봤거든요. 2 우주 산업 01:00:59 953
1814925 아이온큐 주주분들 지금 시점 매도하시나요? 1 또롱이 00:54:36 678
1814924 전액 환불 첫날 드디어 스벅 0원 인증 쇄도 ;;;;;;.. 00:43:53 581
1814923 부부가 즐겁게 걱정없이 사는 사람들은 5 00:42:29 1,814
1814922 다이어트엔 양치가 1 ㆍㆍ 00:33:35 764
1814921 젠슨황이 건배사로 "네이버클라우드!"라고 했다.. 4 ........ 00:26:34 2,544
1814920 병자랑 해봐요. 6 병자랑 00:24:44 1,098
1814919 민주당 당적 가진 文, 조국에만 '좋아요' 34 ㅇㅇ 00:09:58 1,331
1814918 학폭을 가고 싶어하는 중2아들 21 Dfg 00:07:12 2,008
1814917 이번 선거에서 서울시장 오세훈이 또 될까요? 15 결과가 궁금.. 00:01:57 1,496
1814916 피쉬넷 스타일 메리제인 슈즈 ... 2026/06/01 297
1814915 지금주식 하루수익 수천만원이 흔한가요? 15 . . . 2026/06/01 3,395