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도토리묵이 너무 퍽퍽합니다

도토리 조회수 : 1,656
작성일 : 2024-12-19 15:53:04

마트에서 사온 도토리묵으로 도토리묵무침을 했는데

너무 퍽퍽합니다.

야들야들 부드러운맛이ㅇ전혀 없어요.ㅜㅜ

도토리묵 품질이 안좋아서 일까요?

어떻게 하면될까요?

IP : 59.10.xxx.47
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.12.19 3:54 PM (112.187.xxx.226)

    살짝 데치면 야들야들해져요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.12.19 3:54 PM (220.65.xxx.213)

    오래되면 그렇던데 유통기한은요

  • 3. ᆢ
    '24.12.19 3:54 PM (58.140.xxx.20)

    뜨거운물에 데치세요
    아니면 물넣고 전자렌지에 데우셔도 돼요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.12.19 3:56 PM (106.102.xxx.234)

    미리 칼로 썰어서 데치셔야 해요
    통째로 그냥 데치면, 겉은 흐물흐물 녹아 내릴 때까지 데쳐도, 속은 여전히 딱딱해요

  • 5. ....
    '24.12.19 4:23 PM (222.111.xxx.27)

    뜨거운 물에 데치세요

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