82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

닭국물이 엄청 맛있군요.

,,, 조회수 : 3,773
작성일 : 2024-12-18 19:13:45

그동안 닭 삶고 나면 국물에 찹쌀 넣고 죽 만들었거든요. 

제가 지금 목감기로 컨디션이 넘 나빠서 죽 끓이기도 싫고. 전 지금 입맛도 없어서 닭고기도 안먹고 싶구요. 그래도 뭘 먹어야 약을 먹겠다 싶어서

닭국물에 소금 간하고 후추 좀 뿌리고 대파 송송 넣어서 후르륵 마시고 있는데,,,

와 완전 맛있네요. 어묵국물 저리가라인데요. 

왜 국물을 따로 먹을 생각을 못했을까요. 

오들도 내 자신이 바보같다는걸 또한번 깨닫습니다!!!

IP : 180.228.xxx.184
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.18 7:18 PM (125.188.xxx.49)

    닭에 무우 한토막 넣어 끓인 국물은 보약이에요
    한의원에서 몸안좋을때 알려준거에요

  • 2. ㅎㅎ
    '24.12.18 7:21 PM (58.231.xxx.123)

    저도 무 얘기할려고 했는데 윗분이 적어주셨네요.
    강추.

  • 3. ...
    '24.12.18 7:24 PM (115.138.xxx.99)

    무우 넣을 생각은 못했어요.
    파랑 양파,마늘만 생각했는데 좋은 팁입니다.

  • 4.
    '24.12.18 7:33 PM (110.13.xxx.24)

    저도 무 넣는 생각은 못했는데
    감사합니다~

  • 5. 집앞에 길냥이가
    '24.12.18 7:40 PM (118.218.xxx.85)

    나이도 많고 구내염이며 기침이며 정말 많이 아파요,
    그런데 요령이 생겼는지 캔이나 츄르에 약을 섞어주면 안먹고 말아요
    닭국물을 진하게 내려주면 그건 먹어주네요,
    돈은 없어도 잡히기만 하면 입원이라도 시키고 싶은데 병원과 얘기를 해봐도 잡을 방법이 없어요 집은 아침,저녁으로 핫팩을 넣어주어서 잘 나오려들지도 않고,'정'이란게 정말 가슴아픕니다,미안합니다,닭국물 얘기에 ...아무튼 맛이 있으니까

  • 6. 구운 닭뼈로
    '24.12.18 7:52 PM (211.247.xxx.86)

    양식에서 치킨 스톡은 닭뼈를 구워서 끓인다고 해요
    혹시나 해서 코스트코 로스트치킨 뜯어 먹고 남은 뼈와 고기 부스러기 넣고 푹 끓였더니 괜찮은 국물이 되더군요
    그냥 먹기 보다 요리에 사용하기 좋았어요
    빠에야나 카레 밑국물로.

  • 7. 아플때
    '24.12.18 8:00 PM (121.147.xxx.48)

    초록녹두 물에 불려뒀다가 찹쌀 넣고 닭육수로 녹두죽 끓여먹으면 환자 보양식이에요. 녹두 많이 넣어서 초록빛 나게 끓여드세요.

  • 8. 윗님
    '24.12.18 8:10 PM (211.247.xxx.86)

    녹두 껍질은 안 벗기고 끌여도 될까요?

  • 9. 닭은
    '24.12.18 8:32 PM (223.38.xxx.53)

    조그만거삼계탕용이요?

  • 10. ㅇㅇㅇ
    '24.12.18 8:40 PM (175.210.xxx.227)

    저희집애들은 죽을 안좋아해서
    늘 찹쌀 안넣고 삼계탕해서
    국물에 가슴살 부셔넣고 밥말아 먹어요
    소금후추넣음 짱이죠

  • 11. 녹두죽은
    '24.12.18 9:10 PM (121.147.xxx.48) - 삭제된댓글

    껍질 안벗기고 조금 불려 닭 삶을 때 처음부터 같이 넣어 끓이면 보드랍게 익어요.

  • 12.
    '24.12.18 9:11 PM (218.235.xxx.72)

    닭에 무 넣고 끓이기ㅡ보양식

  • 13. 녹두
    '24.12.18 9:18 PM (121.147.xxx.48) - 삭제된댓글

    껍질 안벗기고 조금 불려 닭 삶을 때 처음부터 같이 넣어 끓이면 보드랍게 익어요.
    녹두껍질은 불려서 제거하면 콩나물껍질처럼 좀 안 좋게 느껴지는데 처음부터 같이 끓이면 팥처럼 부드럽게 사라져요. 녹두껍질에 해열 항암 항산화 효능이 있다고 하니 한번 속는 셈 치고 초록 녹두죽 끓여보세요.
    어른들도 아이들도 잘 먹어요.

  • 14. ㅇㅇ
    '24.12.18 10:02 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글

    이것 저것 넣어야
    음식에 성의를 다하는 것 같고
    몸에 좋게 맛있게 된다는 무의식이 있나봐요.


    저도
    늘 온갖 부재료 다 넣고 끓이는 편인데
    하루는
    원글님처럼 닭만 삶았더니
    아이가 감탄하면서 국물을 마신 적이 있어요.
    그런데도 그 이후엔 또 이것 저것 넣게 되네요.

    다음번엔
    보양식으로
    무만 넣고 끓여봐야겠네요.

  • 15. ...
    '24.12.18 10:52 PM (107.167.xxx.26)

    닭에 무 넣고 끓이기ㅡ보양식 참고할게요

  • 16. ..
    '24.12.19 8:17 AM (58.148.xxx.217)

    닭에 무우 한토막 넣어 끓인 국물은 보약이에요

    참고합니다

  • 17. 소나기
    '24.12.19 4:40 PM (1.213.xxx.117)

    닭에 무우 한토막 넣어 끓인 국물은 보약이에요

    참고합니다2

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1805313 서울 아파트 살면 이제 이사를 안 다니게 되겠네요. 그냥 06:52:15 562
1805312 우리집 중딩 알람 1 하,,, 06:48:49 338
1805311 블핑 지수 친오빠 강제추행 현행범 체포 6 xxx 06:29:40 2,524
1805310 오메가3 복용후 피부트러블 여드름 오메가3 복.. 06:28:50 191
1805309 다들 평안 하신가요? 2 !! 06:18:38 892
1805308 프렌치클래식 가구 리퍼브 1 llll 06:09:53 228
1805307 남편의 성격 - 타인에 대한 노관심노애정 7 골무 06:07:58 1,022
1805306 늑대가 무지하게 큰걸로 알았는데 4 ........ 05:33:07 2,023
1805305 눈개승마랑 참두릅 샀어요 1 ㅇㅇㅇ 05:04:59 411
1805304 대전 탈출 늑대 '늑구' 열흘 만에 생포 성공…건강 이상 없어 5 ........ 05:01:56 2,462
1805303 14k 0.58돈 1 ... 04:10:44 646
1805302 까르띠에 팬더 금장 구하기 쉽나요? 1 오예쓰 03:43:46 397
1805301 트럼프 “이스라엘·레바논 10일 휴전 합의”(종합) 3 종전을하라고.. 02:55:34 1,929
1805300 늑구 건강도 이상 없대요 6 건강해라 02:31:01 1,693
1805299 현대차 노조, ‘완전월급제’ 카드 꺼냈다…아틀라스 도입 정조준 8 ㅇㅇ 02:24:26 1,874
1805298 이호선 상담소 7년째 연락끊은 딸 사연을 봤어요. 5 감정이입 02:16:18 2,701
1805297 아들이 화안내고 피아노연습을 해요! 3 아들 02:06:30 1,128
1805296 늑구 돌아왔대요 7 늑구 01:51:42 2,418
1805295 배신감... 어려운 인간관계 13 ..... 01:32:30 2,534
1805294 구글 파이낸스에도 AI 검색창 넣어놨네요 1 ㅇㅇ 01:17:08 341
1805293 국민의 힘은 왜 저모양이 된거죠? 10 0000 01:07:55 1,487
1805292 메릴스트립도 대단하지 않나요 12 ㅇㅇ 00:58:54 3,314
1805291 디카프리로가 착한거네요 8 ㅗㅎㅎㄹ 00:56:48 3,732
1805290 잠안와서 점본 얘기해요 5 ... 00:56:40 2,316
1805289 변기 하부 백시멘트 vs 실리콘 1 ... 00:43:17 505