82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 2,591
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96) - 삭제된댓글

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1812950 역시 우리 국민들은 똑똑하네요. 일베들 빼고. .. 15:03:25 2
1812949 웈은때 쏙빠지는 세제좀 세탁 15:03:06 4
1812948 여러분 각자가 싸우고있는 무가치함이 있나요 .. 15:02:36 16
1812947 브랜드가 몰락할때 노희영 - 일베벅스 같네요 15:01:12 108
1812946 최근에 쇼핑한 아이템 .. 14:58:34 105
1812945 "스타벅스 오월을 팔지마라 6 ... 14:56:44 241
1812944 7겹돈까스 안타게 굽는법 있나요? 돈까스 14:50:56 64
1812943 서울시, "GTX-A 철근누락 은폐 없다…시공사·감리단.. 5 어이없음 14:44:40 456
1812942 제겐 너무 가치로웠던 모자무싸(스포) 웃기게 14:44:23 440
1812941 잊고 지냈던 제 마음속을 생각나게 하는 영상이네요 ... 14:43:49 210
1812940 2017년부터 2022년 초까지 1 14:43:16 200
1812939 여행지에서 괴팍해지는 남편들 많나요?? 4 Dd 14:39:48 452
1812938 다음달부터 바뀐다고 해서 실손, 암뇌심, 생명보험 세팅 문의합니.. 4 건강해 14:35:41 666
1812937 에잇~ 휴방수괴!! 너말야~욱이.. 14:32:39 378
1812936 뭐만 먹으면 양치해야하네요 3 14:31:52 540
1812935 무릎 연골에 줄기세포 주사 치료 7 14:30:04 432
1812934 냉감패드 어떤제품이 좋나요 3 벌써여름 14:21:21 366
1812933 학부모 2명이 넣은 민원이 6m 6 ........ 14:20:52 1,295
1812932 너 늙었다 할때 뭐라 답해야되나요? 28 ........ 14:20:18 1,580
1812931 상담을공부해보고싶은 40대입니다. 6 제2의진로 14:15:57 534
1812930 지방사는 사람들 부러워요 16 ㅇㅇ 14:15:43 1,376
1812929 파친코 T.V에서 방영한대요 3 나나 14:13:03 624
1812928 내일 주식시장 기대되네요 6 기대 14:11:33 1,711
1812927 시스템에어컨 설치 잘못되서 대응하셨던 분? 3 에어컨 14:10:05 341
1812926 동묘에서 잘 놀다갑니다 7 동묘 14:07:24 717