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동치미 천일염 으로 간하나요?

동치미 조회수 : 924
작성일 : 2024-11-24 15:22:08

천일염하면 간하는 굵은천일염으로

하는건가요?

아니면 마트에 따로 판매되는 세척과정 거친 천일염 으로 하는건가요?

 

간하는 천일염은 좀 불순물도 있고

그런 것같아서요.

 

그리고 간장에 하는 고추장아찌 지고추처럼 넣어도 될까요?

IP : 221.149.xxx.124
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. lllll
    '24.11.24 3:25 PM (112.162.xxx.59)

    좀 비싸도 세척하고 탈수된 천일염 이용합니다.
    음식 소금간할 때도 그냥 쓰구요.

  • 2. ..
    '24.11.24 3:35 PM (216.183.xxx.20)

    천일염 쓸때는 미리 녹여 불순물 가라앉히고 윗물만 따라 쓰는거 봤어요.

  • 3. ㄴㄴ
    '24.11.24 4:05 PM (211.104.xxx.83)

    간장고추장아찌 넣으시면 안돼요
    삭힌 고추 없으면 안 넣으셔도 됩니다

  • 4. 원글
    '24.11.24 5:28 PM (221.149.xxx.124)

    마트가서 천일염 사왔어요.
    장아찌 고추넣으면 안되는군요.
    답글주셔서 감사합니다
    저녁 맛있게드세요.

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