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얼은 두부

… 조회수 : 745
작성일 : 2024-11-08 11:51:11

김냉에 잘못 보관해서

얼어 버린 두부로 무엇을 해 먹어야 하나요?

 

주로 부추와 당근 넣어 계란에 부쳐 먹거나

된장찌게에 넣어 먹었어요.

IP : 59.30.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.8 11:54 AM (112.171.xxx.25) - 삭제된댓글

    오목한 접시에 깍둑썰기해서 30분쯤 두면 구멍사이에 얼어있던 물기 다 나옵니다
    꼭 짜서 순두부처럼 찌개 끓이거나 돼지고기 김치 등등 같이 다져넣고 동그랑땡이요

  • 2. ㅅㄷ
    '24.11.8 12:25 PM (106.101.xxx.165)

    해동 후에 물기를 꽉 짜서 찌개에 넣으면 쫄깃하고
    국물이 쏙쏙 베여서 맛있어요

    중국에서는 동두부라고 해서 얼린 두부를 먹어요
    마라탕집에도 동두부 옵션이 있어요

  • 3. …
    '24.11.8 6:22 PM (59.30.xxx.66)

    아 그렇군요
    시도해 볼게요…

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