수란만드는데 전자렌지 안에서 터져요 ㅜ

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오늘 82에서 수란글 보고 50초 가량 돌렸는데

계란이 전자렌지 안에서 터져서 사방으로 조금 튀었어요ㅜ

 

어떻게 하면 안터질까요?

비법 부탁드려요 감사합니다

그리고 82님들 행복한 하루 시작하세요^^

[프리지아]

뚜껑 덮으라고 했어요.

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이쑤시계로 노른자 몇번 찔러줘야 하는거 아닌가뇨

[노른자]

막이 부풀어져서 터지는 건데
그 글보고 잉? 터져서 렌지 안 폭탄맞을텐데 했더니
아니나 다를까 터져서 청소했다고..
중요한 주의사항을 말을 안 해주니
귀찮음은 따라한 사람들의 몫

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그 글보고 해서 정말 맛있게 먹었어요.
가장 중요한건 노른자보다 물이 위에 올라와야해요.
물을 조금 넣고 계란을 넣은 후 그 위에 물을 노른자가 물에 잠길 만큼요.
그리고 뚜껑 올렸어요.
여러번 했는데 한번도 안터졌어요.
냉장고에서 바로 꺼내서 했는데 조금 덜익어 15초 정도 더 돌렸어요

[수란 장인]

첨에 이십초 돌리고 잠깐 쉬었다가 또 십초. 또 쉬었다가 십초씩 계란 상태 보며 돌려요

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전자레인지마다 세기가 다르니 수란 장인님 말씀대로 이십 초->십 초씩 추가하며 실험해보세요

[전]

나눠서 돌리는 레시피로

[나옹]

저도 방금 해먹었는데 안 터졌어요. 물 1/4 컵 넣고 계란 넣고 그 위에 덮듯이 물 1/4 컵을 다시 넣어요. 그리고 접시로 뚜껑삼아 닾고 전자렌지에 1분 돌렸어요

실온 계란 아니고 냉장고에서 바로 꺼낸 계란이라서 였는지 좀 뒀다 보니 흐물거리는 것 같아서 30초 정도 더 돌려서 건져 먹었는데 부들부들 좋았어요.

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조언 감사합니다 ^^