콤부차 만들어 먹는데 귀찮지만 좋네요

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시판 가루 콤부차를 간혹 마시다가 기회가 되어 수제 발효 콤부차를 사마셔봤는데 

유산균 영양제도 필요도 없고 너무 속이 편하더라구요. 

 

스코비 배양해서 열흘 정도에 1리터 씩 만들어먹는데

귀찮긴 하지만 속이 너무 편해서 귀찮음을 감수하게 되네요. ㅎㅎ 

 

아랫배 차갑고 가스 많이 차는 분들 콤부차 한번 드셔보세요. 

[ㅇㅇ]

저도 만들어먹는데요
궁금한거 있어요~~
콤부차 만듵어서 냉장고에 넣어놓고
시원하게 먹음 좋은데
그 안에서도 스코비가 또 생겨요
물병 맨위에 막이 생기는거죠
이거 괜찮은건가요?

[..]

효모찌꺼기일수도 있고 스코비일수도 있는데 건져내고 드셔도 아무 문제 없다고 해요
전 아직 안해봤지만 수명 다한 스코비가 유산균 덩어리라 직접 먹기도 한대요 (말려서 가루내서 먹거나 갈아서 주스에 넣어 젤리처럼 씹어먹기도 한다고)

[ㄴㄷ]

스코비가 종균이에요.

[..]

콤부차도 카페인 있다던데 그런가요?
시판 콤부차 먹었더니 잠이 안 와서 요

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신맛이 너무 강해서 중단했어요

[ㅇㅇ]

원글님
댓글 감사해요~~