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복숭아 피클담은걸 무쳤는데 맛있어요

복숭아 조회수 : 1,662
작성일 : 2024-07-23 20:52:07

https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3855774&page=1&searchType=sear...

요건 제가 몇일전 후기 올린거고요

피클만으론 밥반찬 하기가 뭣해서

고추장 고춧가루 등등해서 오이무침처럼 만들었더니 넘 맛있고 밥반찬으로 딱이네요

더 만들고 싶어서 같은 마트 갔는데 딱딱이 복숭아라해서 봤더니 좀 물컹한 느낌이라 못사와서 섭섭해요

피클이지만 나중에 무침반찬 해 드실려면 피클링스파이스는 넣지 않는걸 추천드리고요

아예 복숭아 고추장 장아찌로 만드시려면 유툽에 레시피 엄청 많으니까 참조하세요

 

 

IP : 112.214.xxx.166
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '24.7.23 8:57 PM (118.235.xxx.104) - 삭제된댓글

    복숭아 좀 맛없는 걸로... 쏨땀 만들면 그럴듯해요.
    파파야 대신..

    채쳐서 간을 액젓으로 하고 페페론치노나 좀 굵은 고춧가루 살짝. 땅콩있으면 조금...

  • 2. ㅎㅎ
    '24.7.23 8:58 PM (118.235.xxx.104) - 삭제된댓글

    집에 복숭아 나무가 있어서 개발하게 된 레시핀데 파파야 수입 잘 안될때 뭐였지.. 암튼 다른 대체품보다 복숭아로 만드는게 제 입맛엔 제일 맛있었어요.

  • 3. 복숭아가
    '24.7.23 9:00 PM (112.214.xxx.166) - 삭제된댓글

    근데 넘 셔서 소름이 끼치더라고요 아오
    단맛도 없고 시기만하고 딱딱하고요
    그걸로 솜땀은...
    앗 태국도 포멜로 솜땀이 있긴한데 그정도로 시진 않거든요

  • 4. 아이디어 좋네요
    '24.7.23 9:13 PM (110.10.xxx.120)

    "소금 식초 설탕만가지고 장아찌처럼 만들었는데 괜찮네요
    낼은 요거에다 고춧가루 고추장 마늘 깨소금가지고 무침 해먹으려고요"
    =============================================
    지난번 복숭아 피클 후기가 궁금했어요
    맛없던 딱딱이 복숭아를 반찬으로 잘 살리셨네요
    요리 아이디어가 참 좋으세요^^

  • 5. 넵
    '24.7.23 9:15 PM (112.214.xxx.166)

    윗님도 해보세요
    맛있어요 ㅎ

  • 6. 내일만듲니다
    '24.7.23 9:29 PM (104.28.xxx.29) - 삭제된댓글

    요똥인데요 피클만들 때 소금 설탕 식초를 물에 끓여서 뷰어야 하나요?? 내일 당장 만등겠습니다

  • 7. 넵
    '24.7.23 9:31 PM (112.214.xxx.166)

    꼭 끓여서 부어주세요

  • 8. 원글님 황금손
    '24.7.23 9:51 PM (110.10.xxx.120)

    이시네요
    맛없는 딱딱이 복숭아를 솜씨 좋게 맛난 반찬으로 만드시는 황금손이심^^

  • 9. 앗
    '24.7.23 9:59 PM (112.214.xxx.166)

    감사합니다 ㅋ

  • 10. 000
    '24.7.23 11:29 PM (61.43.xxx.79)

    복숭아. 참외 눛ㄴ

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