82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미나리는 데쳐 냉동하면 안되나봐요

..... 조회수 : 1,510
작성일 : 2024-05-21 11:53:39

미나리도 종류에 따라 데쳐 안질긴것도 있는데 이번에 데쳐 먹으니 너무 맛있고 안질긴데 냉동 해서 넣어놓도 며칠후 먹었더니 너무 질겨요 ㅜㅜ 이걸 어떻게 달리 먹을수 있는 방법 없을까요 

IP : 124.49.xxx.81
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.5.21 11:55 AM (116.32.xxx.100)

    잘게 썰어서 볶음밥 하시면 질겨도 그렇게 신경 안 쓰일 거예요

  • 2. .....
    '24.5.21 11:56 AM (124.49.xxx.81)

    잘게 써는 방법이 있었네요 감사드립니다

  • 3. ㅁㄴ
    '24.5.21 11:58 AM (110.15.xxx.165) - 삭제된댓글

    저는 버섯,호박,당근,부추,미나리 그냥 생으로 채썰거나 잘라서 냉동해뒀다가 고기찜할때 마지막에 살짝 얹어서 잠깐 찌는데 괜찮아요
    편백찜같은거할때 야채들,고기 같이 쪄먹는거처럼요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.5.21 12:05 PM (59.6.xxx.200)

    잘게썰어 계란말이 하세용

  • 5. ...
    '24.5.21 12:07 PM (182.228.xxx.119)

    미나리가 많이 생겨서 삶아서 냉동 보관했는데도 식감이 큰 차이 없었어요 물에 담아서 냉동해보세요

  • 6. ......
    '24.5.21 12:08 PM (124.49.xxx.81)

    물에 담아서 했거든요 그래도 그런거 같아요 제가 뭔가 잘못된점이 있었는지는 몰라도요
    지금 잘게 썰다 왔습니다 모든 분들 감사합니다

  • 7. 확실
    '24.5.21 1:10 PM (221.143.xxx.13)

    냉동하면 질겨져요.
    신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 보관하면 2주이상 가더라구요.
    일부 데쳐서 김냉에 넣었더니 약 1주일은 괜찮았구요.
    남은 건 전부쳐 먹고 비빔밥에 왕창 썰어 넣어 소비

  • 8.
    '24.5.21 2:06 PM (211.112.xxx.130)

    지퍼백에 삶은 물하고 같이 넣어서 얼리세요.
    얼은거 냉장실에 두고 녹이면 별 차이 없어요.
    고춧잎, 돌미나리 다 그렇게 두고 6개월 먹어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1603820 아들 군대가요 4 215788.. 2024/06/19 1,074
1603819 조선호텔 인견침구 4 침구 2024/06/19 1,799
1603818 소소한 행복(팬심) 6 Dd 2024/06/19 1,468
1603817 아끼면 돈 모여요 111 ... 2024/06/19 21,371
1603816 대구 살기 좋은가요? 사람들 성격이라던가 그런게 궁금하네요. 3.. 41 ririri.. 2024/06/19 3,205
1603815 한시간에 한장 푸는 초3 5 초등 2024/06/19 918
1603814 시가와 휴가요? 13 .. 2024/06/19 2,207
1603813 흰색 집벌레 4 ㅅㅇ 2024/06/19 1,309
1603812 명상 한번도 안해본 1인인데요.. 14 .... 2024/06/19 1,471
1603811 색상 이름이 3 궁금 2024/06/19 499
1603810 서울 집안 온도(남서향) 20 ㅇㅇ 2024/06/19 2,380
1603809 하... 시어머니가 쑥떡을 해 주셨는데 24 2024/06/19 6,902
1603808 슬슬 학원을 보내야할까요, 어쩔까요? 13 .... 2024/06/19 1,423
1603807 이제 곧 백수가 되는데 걱정입니다 3 ㅇㅇ 2024/06/19 2,203
1603806 안산 둘레길 실망 9 ... 2024/06/19 2,622
1603805 김정은 승마 질주 영상 공개 11 ... 2024/06/19 2,175
1603804 이사 2주반 남았어요 뭘해야하나요? 8 ?? 2024/06/19 775
1603803 광역버스에서 옆자리할머니가 잠시도 가만히 못계세요 5 K 2024/06/19 2,108
1603802 세종에 상간녀들이 많은가요? 미용 네일 왁싱 쪽이요. 15 2024/06/19 3,353
1603801 자기 아들은 잘생겼다고 생각하나요 28 아들 2024/06/19 2,790
1603800 아직 모기없죠? 5 ... 2024/06/19 506
1603799 추경호 "원 구성 마지막 제안…법사위·운영위 1년씩 .. 31 2024/06/19 1,859
1603798 사망 훈련병 모친 "수료생 중 우리 아들만 없어…누가 .. 22 ㅠ.ㅠ 2024/06/19 3,169
1603797 엄마가 반찬을 보내주시는데 6 ... 2024/06/19 2,168
1603796 ‘존잘남’이라는 신흥계급의 부상 44 음.. 2024/06/19 5,951