82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미나리는 데쳐 냉동하면 안되나봐요

..... 조회수 : 1,495
작성일 : 2024-05-21 11:53:39

미나리도 종류에 따라 데쳐 안질긴것도 있는데 이번에 데쳐 먹으니 너무 맛있고 안질긴데 냉동 해서 넣어놓도 며칠후 먹었더니 너무 질겨요 ㅜㅜ 이걸 어떻게 달리 먹을수 있는 방법 없을까요 

IP : 124.49.xxx.81
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.5.21 11:55 AM (116.32.xxx.100)

    잘게 썰어서 볶음밥 하시면 질겨도 그렇게 신경 안 쓰일 거예요

  • 2. .....
    '24.5.21 11:56 AM (124.49.xxx.81)

    잘게 써는 방법이 있었네요 감사드립니다

  • 3. ㅁㄴ
    '24.5.21 11:58 AM (110.15.xxx.165) - 삭제된댓글

    저는 버섯,호박,당근,부추,미나리 그냥 생으로 채썰거나 잘라서 냉동해뒀다가 고기찜할때 마지막에 살짝 얹어서 잠깐 찌는데 괜찮아요
    편백찜같은거할때 야채들,고기 같이 쪄먹는거처럼요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.5.21 12:05 PM (59.6.xxx.200)

    잘게썰어 계란말이 하세용

  • 5. ...
    '24.5.21 12:07 PM (182.228.xxx.119)

    미나리가 많이 생겨서 삶아서 냉동 보관했는데도 식감이 큰 차이 없었어요 물에 담아서 냉동해보세요

  • 6. ......
    '24.5.21 12:08 PM (124.49.xxx.81)

    물에 담아서 했거든요 그래도 그런거 같아요 제가 뭔가 잘못된점이 있었는지는 몰라도요
    지금 잘게 썰다 왔습니다 모든 분들 감사합니다

  • 7. 확실
    '24.5.21 1:10 PM (221.143.xxx.13)

    냉동하면 질겨져요.
    신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 보관하면 2주이상 가더라구요.
    일부 데쳐서 김냉에 넣었더니 약 1주일은 괜찮았구요.
    남은 건 전부쳐 먹고 비빔밥에 왕창 썰어 넣어 소비

  • 8.
    '24.5.21 2:06 PM (211.112.xxx.130)

    지퍼백에 삶은 물하고 같이 넣어서 얼리세요.
    얼은거 냉장실에 두고 녹이면 별 차이 없어요.
    고춧잎, 돌미나리 다 그렇게 두고 6개월 먹어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1598995 이런 얘기 자랑인가요? 37 질문 2024/06/03 14,395
1598994 입대 예정 아들 깔창 추천 부탁드려요 13 코코2014.. 2024/06/03 1,116
1598993 쥐젖떼고 듀오덤 붙였는데 며칠 두나요 1 얼마나 2024/06/03 1,430
1598992 엄마가 암인것 같습니다. 8 rooria.. 2024/06/03 5,465
1598991 히어로는 아니면 나한테 이래도 돼? 14 히어로 2024/06/03 4,539
1598990 담금주 고수님 계십니까? 1 살구 2024/06/02 673
1598989 어떤 남자가요 29 2024/06/02 4,728
1598988 요양병원 5 비용 2024/06/02 1,591
1598987 약사님 계시면 부탁드립니다 2 ㅇㅇ 2024/06/02 1,199
1598986 이런 친구 어떻게 하시겠어요. 19 블레스 2024/06/02 6,053
1598985 흰머리 뽑으면 안좋을까요ㅜ 7 ㄱㄱ 2024/06/02 3,364
1598984 공황장애라는게 이런건가요? 4 zzz 2024/06/02 3,150
1598983 윤석열 오늘 4조8천억 씀 38 ..... 2024/06/02 12,402
1598982 어리석은 남북의 풍선싸움 13 종달새 2024/06/02 2,516
1598981 남자 대학생 향수,에프터셰이브 추천해주세요 2 ... 2024/06/02 533
1598980 정기구독신청전화 2 밤양갱 2024/06/02 559
1598979 암환우분중에 비타민c메가도스 9 ㄱㄴㄷ 2024/06/02 3,517
1598978 사진을 배우고 싶어요 5 AHA 2024/06/02 1,231
1598977 차전차피 알려주신분 감사 23 ㅊㅎ 2024/06/02 5,842
1598976 책장 4개 책들 싱크대 가득한 그릇들 6 2024/06/02 2,782
1598975 그러니깐 선업튀가 남긴건 첫사랑과 맺어지는건 어마어마 1 푸른당 2024/06/02 2,022
1598974 일년새 조직검사 네번째..낼 결과나와요. 6 ,,, 2024/06/02 3,008
1598973 시누이가 여름휴가를 같이 보내자고 하네요. 65 ㅇㅇ 2024/06/02 18,381
1598972 20년전쯤 간호사신발로 유명했던 브랜드 이름기억나세요? 9 신발 2024/06/02 4,435
1598971 졸업보시는 분들 오늘 앞쪽 내용 좀 알려주세요. 9 ... 2024/06/02 1,655