흰색이 좋은 부위인가요
아님 붉은색이 좋은 부위인가요
참치회를 포장해왔는데 부위는 잘 몰라요
좋은 살은 어른 드리려고 합니다
흰색이 좋은 부위인가요
아님 붉은색이 좋은 부위인가요
참치회를 포장해왔는데 부위는 잘 몰라요
좋은 살은 어른 드리려고 합니다
대뱃살이 가장 좋습니다
https://m.bobaedream.co.kr/board/bbs_view/strange/3377027
휜색 붉은색으로만 구별이 어렵고
한우 마블링 처럼 빗살줄이 쳐있는부위가 맛있습니다
참다랑어 대뱃살 중배살을 맛있는 부위로 치지만
청새치 메카도로도 맛있습니다
휜색 붉은색으로만 구별이 어렵고
한우 마블링 처럼 빗살줄이 쳐있는부위가 맛있습니다
참다랑어 대뱃살 중배살을 맛있는 부위로 치지만
황새치 메카도로도 맛있습니다
고맙습니다
그생선에 붉은점이 있던가요?
그냥흰생이던가요?
기름치라고 저가에 동양인은 먹으면 설사하는 생선류 일수도 있습니다
우리나라에선 불법인데 여전히 유통은 되는거 같네요
https://blog.naver.com/jubaragis/130136319986
오...기름치는 아니었나보네요
좋은 정보 고맙습니다
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