1)끓인 소금물에 절이고 물기만 뺀뒤에
바로 양념 넣어줬는데...씻고 물기빼는건가요?
2)막 담갔는데
양념에 물기없는거 맞나요?
하루 상온에 뒀다가 넣으려고 하는데
엄마가 갖다주신 오이소박이는 물이 많았던거 같아요.....열두개나 했는데
망한걸까요?
중간중간 간도 안보고 그냥 레시피대로만 해서....떨리네요ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 만드는데요..
.... 조회수 : 1,461
작성일 : 2024-05-15 16:17:33
IP : 211.244.xxx.191
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.5.15 4:20 PM (116.40.xxx.27)절임물이짜면 헹구고해야하고..저는 소금 물을 1대 10으로했고 찬물에 헹구고했어요. 처음엔 양념에 물기가없고 하루지나면 오이에서 물이나와요. 상온보관말고 바로 냉장고에 넣으시구요.
2. ㅁㅁ
'24.5.15 5:49 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글헹구는 이유는
오이를 안씻고 했을 경우
과량의 소금을 사용했을경우3. 지금
'24.5.16 8:09 AM (110.12.xxx.42)보면 물 조금 나왔을듯
점점 많이 나와서 엄마가 주셨던 비주얼이랑 비슷해집니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1599287 | 장학금 받은 대학생은 회사 학자금은 못 받나요? 10 | ... | 2024/06/03 | 1,450 |
| 1599286 | 글로벌 칼 1 | 음 | 2024/06/03 | 530 |
| 1599285 | 시간을 돌릴 수 있다면 언제로 가고 싶으세요? 27 | ㆍㆍ | 2024/06/03 | 2,431 |
| 1599284 | 판교 현대백화점갔다 놀랬네요 88 | ㅇㅅㅇ | 2024/06/03 | 22,247 |
| 1599283 | 원인모를 알러지가 볼에 올라왔는데요 1 | .... | 2024/06/03 | 499 |
| 1599282 | 부모님 딘백질 식품 4 | 장미원 | 2024/06/03 | 1,030 |
| 1599281 | 지중해식 샐러드를 해 먹으려는 데요 15 | 샐러드 | 2024/06/03 | 3,016 |
| 1599280 | 남녀사이에 묘한 긴장감이 흐르는건 5 | et | 2024/06/03 | 2,501 |
| 1599279 | 6/3(월) 마감시황 | 나미옹 | 2024/06/03 | 392 |
| 1599278 | 민희진과 뉴진스에 대한 불편함 113 | .. | 2024/06/03 | 3,643 |
| 1599277 | 봉사활동 하시는 분? 4 | ㅇㅇ | 2024/06/03 | 513 |
| 1599276 | 시누가 잘사는 것도 복이네요 15 | ㅇㅇ | 2024/06/03 | 6,884 |
| 1599275 | 김정숙 특검은 생쑈라네요 8 | 쑈쑈쑈 | 2024/06/03 | 2,557 |
| 1599274 | 최태원 억울하대요 15 | .. | 2024/06/03 | 6,044 |
| 1599273 | 저는 우울증 안걸릴 줄 알았는데.. 3 | 요즘 | 2024/06/03 | 2,307 |
| 1599272 | 니키리, 의미심장 발언 후…"추측과 연관 없어".. 21 | ........ | 2024/06/03 | 4,680 |
| 1599271 | 오늘 하늘이 예술이네요. 4 | ᆢ | 2024/06/03 | 1,149 |
| 1599270 | 이 노래 부른 가수가 누군지 아시겠어요? 2 | .. | 2024/06/03 | 1,539 |
| 1599269 | 살을 빼도 소용없는 6 | ... | 2024/06/03 | 2,897 |
| 1599268 | 초퍼칼 뭐에 써요? 3 | 음 | 2024/06/03 | 525 |
| 1599267 | 나이들면 팔도 길어지나요? 3 | ... | 2024/06/03 | 941 |
| 1599266 | 긴급(높은데서 떨어지면서 허리충격) 7 | 주디 | 2024/06/03 | 1,412 |
| 1599265 | 이효리 옷 예쁜건가요? 9 | 금 | 2024/06/03 | 3,927 |
| 1599264 | 부모님 딘백질 식품 12 | 장미원 | 2024/06/03 | 1,535 |
| 1599263 | 이수지 이정도면 안뚱뚱한거 아닌가요? 29 | .. | 2024/06/03 | 4,513 |