남편은 좋아하지만
아이들이 별로 좋아하지 않아서
가끔씩만 하는 음식이 카레인데요
남편이 카레 먹을 때마다 아이들에게
너네엄마 카레 진짜 잘하지 않냐? 좀 더먹어~
엄마카레 진짜 맛있지? 하면서 먹어요
네. 백세카레 순한맛 ㅜ
그리고 시댁가서 밥 먹을 때면
밥은 진짜 우리 누구누구가 잘하는데~
식구들 있는데서 자주 말해요
네. 쿠쿠 압력밥솥 ㅜ
멕이는거 아니고 100프로 진심인건 확실한데
82 20년차 회원으로써 뭔지모르게 찝찝~~ 하네요 ㅜㅜ
우리 남편도 그래요.
자기가 좋아하는 포인트만 만족시키면
동네방네 요리 잘한다고 극찬을 해요.
근데 남들은 전혀 관심 없는 포인트예요.
카레에서 당근을 아주 잘게 다져 넣고 야채를 푸우욱 익히는 거 같은 거요.
ㅋㅋㅋㅋ 너무 웃겨요 ㅎㅎㅎ 쿠쿠 압력밥솥. 박세카레 순한맛...ㅎㅎㅎ
뭔가원글님이 좀 찔리시나봐요..ㅎㅎㅎ
언넝 카레 팁 풀어주셔요^^
저도 백세카레 젤 좋아해요
저는 매운맛
그래도 팁 꼭 알고싶어요 궁금
기다리고 있음돠..
왜 찝찝하실까요?
한분이라도 원하시는 분 계시니 비법을 풀게요 ~
카레)
소고기 큼직하게 썰고 거품 걷어내면서 끓인다
큼직하게 썬 감자 양파 넣고 끓인다
카레 한봉지 푼다
남편 좋아하는 표고버섯 불린거 큼직하게 썰어 넣고 끓인다
당근 익힌거 싫어해서 안 넣음.
끝!
밥)
흰쌀을 주걱으로 휘휘 저으며 씻는다
쌀3컵에 물3까지 채워넣는다
백미코스 누른다
잡곡도 가끔 섞는다
끝!
그래도 나름의 팁을 하나씩 드리자면;
카레는 물양이 제일 중요한데
물을 약간 넉넉하게 해서 끓이다가
카레 풀기전에 물을 몇 국자 덜어놓은 다음
뻑뻑하다 싶으면 조금 더 넣어주면서 조절해요
밥은 아무리 좋은 밥솥이라도 밥솥에 두면 맛이 없어요
무조건 취사완료버튼 삐~ 울리자마자 주걱으로 휘휘 저어야 하고
당장 먹을 양을 제외하고는 바로 용기에 푼 다음 냉동보관해요
후에 먹을 때 뚜껑구멍 살짝 열고 3분 돌리면 새밥!
본인 입맛에 맞는거죠
칭찬 맞아요
당근 칭찬이죠. 남들(특히 시가) 앞에서 못한다는 거보단 훨씬 나아요.
음식 지적질 하는 저희집놈도 있는데 부럽네요
원글님 레시피 저장해요.
원글님.
오뚜기 백세카레 갖고도 누가 요리하느냐, 어떤 재료 쓰느냐에 따라 전혀 다른 맛 나요.
제가 워킹맘이라 배달음식 완전 빠삭한데,
카레 맛집 별로 없어요.
같은 카레, 같은 자료인데도 왜 맛이 없을까요?
근데
원글님 레시피 보니 진짜 맛있을 거 같아요.
똑같은 밥솥으로 한 밥, 같은 이름의 라면도 끓이는 사람에 따라 맛이 다른걸요.
백세카레로 표고는 넣고 당근은 안 넣은 카레나오는데 얼마나 맛있고 반갑고 좋겠어요.
남편분 참 좋으신 거지요. 보통 음식이나 집안일은 잘 하는 건 당연히 여기고 못 하는걸 지적하게 되어 있는데
잘 하는거 포인트 잡아서 칭찬하시고 여기저기 광고까지 하시는게 참 !
부인을 너무 사랑하시는 건지 성품이 원래 좋은 건지 모르겠지만
좋은 남편이지요. 원글님 좋으시겠어요.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 원글님 귀여워요!
흰쌀을 주걱으로 휘휘 저으며 씻는다... 이게 왜 웃기죠?ㅋㅋㅋ
두가지 레시피 해볼게요
지우지 마세요!
근데 카레레시피가 아주 다른데요
보통감자당근양파고기 볶다가 물넣고 익혀서 카레푸는데
님은 고기국끓이듯 물에익혀서하네요
글고 전 항상돼지고기파라 ㅎ 소고기 궁금하기도 하구요
잘된 밥에 맛있는 카레면 게임 끝이죠!
전 카레는 가끔 뒤에 레시피대로 무게 재서 만들고 보통은 제 맘대로 돼지고기(안심 등심 앞다리) 소고기(다진?간? 것) 닭고기(닭다리 닭가슴살) 오징어 새우 막 아무거나 넣거나 없으면 오늘은 채식카레닷!!!하고 줍니다 ㅋㅋㅋ
물 700ml에 가루 1팩 이것만 지키면 맛은 뭐...
몇일이나 지난 글에 답글 달고 싶어서 로긴합니다.
남편분이 마나님을 어지간히 사랑하시나 봅니다~^^
기냥 글에서 꿀이 뚝뚝 떨어져요.
그런데 글 쓰신 분 댓글을 읽어보면 이러니까 사랑하나보다 하는 게 느껴져요.
두분 오래오래 행복하세요~~