한냄비 볶았어요
기름에 다진마늘, 참기름..
근데 짜기만하고 감칠맛이 하나도 없네요ㅠㅠ
집에 미원, 다시다 이런거 없는데
사다 넣어야할까요??
한냄비 볶았어요
기름에 다진마늘, 참기름..
근데 짜기만하고 감칠맛이 하나도 없네요ㅠㅠ
집에 미원, 다시다 이런거 없는데
사다 넣어야할까요??
잘 안씻고 하셨나요?
이미 짠 데 미원이나 다시다 넣음 더 짜서 안되구요
양파를 아주 많이 썰어넣고 같이 볶아보세요
저 같으면 다 씻어내고
짠기 우려내고 다시 볶을래요.
다시 찬물에 20분 담그세요
그런다음 다시 볶으세요
윗님들처람 물에 헹궈서 다시 볶ㅇㆍ요.
다시 물에 우린다에 한표
받아서 1시간정도는 짠기 빼야해요.
물양이 적어도 안되고 20분 정도로는 짠기가 안 가시더라구요
짠기는 완전히 빼 버린다고 생각 하셔야 해요.
간은 나중에 해도 늦지 않으니
제방법은 오래 담가두면 불어나서 물컹거려 쫄깃한 맛이 안나요 물로 여러번 맛보면서 헹구고 볶으면 됩니다
이미 볶았다는거 주지해 주시구요...
다시다 넣으면 더 짜지는 양념이에요. 미원 넣어야돼요
물에 불려 하는게 하는게 포린티란걸
결혼 이십년 넘어서 암
1시간 정도가 가장적당
매번 볶아도 꼬들 질기기만 하고
식당맛이 안나더니 어느날
귀찮아서 좀 오래 담궈둔걸 하니
원하던 맛이 되었어요
인간적으로 미원 넣어야 감칠맛 납니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1590666 | 와 변우석 우리 선재 진짜 오늘 외모가 다 했어요 29 | 이만희개세용.. | 2024/05/06 | 5,183 |
1590665 | 마포 우성 아파트 살기 어떤가요? 13 | … | 2024/05/06 | 3,057 |
1590664 | 우울증 약 내성 없나요? 3 | ᆢ | 2024/05/06 | 1,768 |
1590663 | 5리터짜리 곰솥을 샀는데 여기다 뭐해먹나요? 16 | .. | 2024/05/06 | 1,580 |
1590662 | 갑자기 뒷목이 뻐근하고 큰일 날거 같은 느낌이에요 11 | 도와주세요 | 2024/05/06 | 3,212 |
1590661 | 대학생 아이, 얼마 해야 할까요 14 | 축의금 | 2024/05/06 | 4,505 |
1590660 | 신축 25평 4식구 55 | 25평 | 2024/05/06 | 5,640 |
1590659 | 경찰은 유독 왜 그렇게 근자감이 심해요? 15 | ..... | 2024/05/06 | 2,184 |
1590658 | 이혼변호사 28 | :: | 2024/05/06 | 3,790 |
1590657 | 시판 장아찌 간장 괜찮은가요? 10 | .. | 2024/05/06 | 1,613 |
1590656 | 악몽같았던 800만원짜리 패키지 여행 후기 184 | 돌이킬수없는.. | 2024/05/06 | 38,552 |
1590655 | 천대받는 시골 백구 황구들에게 사료 한포대만 부탁드려요 18 | .,.,.... | 2024/05/06 | 1,635 |
1590654 | 여의도 더현대에 떡집 있나요 2 | ㅣ;;; | 2024/05/06 | 1,526 |
1590653 | 요즘 탈북녀들 유튜브 보다가.. 깜짝 놀랐네요 28 | ㄴㅇ | 2024/05/06 | 22,248 |
1590652 | 오른팔에 갑자기 힘이 빠졌는데요 7 | ... | 2024/05/06 | 2,284 |
1590651 | 발볼이 있는데 둘 중 어떤 운동화가... 15 | ㅇㅇ | 2024/05/06 | 1,673 |
1590650 | 식전 혈당 104면 관리해야 하나요? 4 | 건강검진 | 2024/05/06 | 2,750 |
1590649 | [일요칼럼] 조국 부활의 힘 7 | . . . .. | 2024/05/06 | 2,301 |
1590648 | 홈쇼핑에 자주나오는 후라이팬셋트요.. 3 | .. | 2024/05/06 | 2,593 |
1590647 | 요새 일본 사람들 12 | ..... | 2024/05/06 | 5,803 |
1590646 | 부모가 부정적이면 애는 참 힘들 거 같아요 10 | .... | 2024/05/06 | 3,276 |
1590645 | 해외여행 룸조인 할 때 예절 알려주세요. 7 | 질문 | 2024/05/06 | 1,953 |
1590644 | 한국 프로스포츠 선수 연봉 Top 7 5 | ........ | 2024/05/06 | 2,365 |
1590643 | 유튜버 요정엄마 아시나요 2 | 젊은엄마 | 2024/05/06 | 3,387 |
1590642 | 곧 선재업고튀어 하네요. 7 | ㅇㅁ | 2024/05/06 | 1,529 |