느타리 팽이
이런 걸로 전 부칠 때
버섯은 미리 물에 데쳐서 하나요?
돌아가신 시어머님이 꼭 그렇게 하셨던 기억이 나는데
그 이유가 궁금하더라고요. 뒤늦게.
아는 분 계시겠죠
느타리 팽이
이런 걸로 전 부칠 때
버섯은 미리 물에 데쳐서 하나요?
돌아가신 시어머님이 꼭 그렇게 하셨던 기억이 나는데
그 이유가 궁금하더라고요. 뒤늦게.
아는 분 계시겠죠
그냥 전을 하면 물이 나와요.
그렇군요.데치는 것이 당연한 것이었군요
팽이는 귀찮으면 그냥 하기도 했는데
앞으론 제대로 해야겠어요.
감사합니다!
저는 팽이나 느타리 그냥 하는데 괜찮았어요.
팽이는 그냥 해도 괜찮아요.
느타리는 데치면 좋고요
전 부쳐서 바로 먹을꺼면
안 데치고 하는게 더 나아요.
버섯 물에 씻지 말고 그냥 전 부쳐요.
데쳐서 하면 번거롭고 하루이틀
정도 먹는건 그냥 해 먹어요
그냥 구워요 데치는거 번거러움
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