82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

핫케익 가루 어떻게 만드나요?

... 조회수 : 1,073
작성일 : 2024-03-29 07:48:24

외국에 살아요. 핫케익 가루를 별도로 팔지 않기에 물어 봅니다. 

혹시 시판 밀가루로 핫케익 만드는 법 아시는 분 있나요?

인터넷에 나온대로 해봤는데 시판 핫케익 가루처럼 부풀지 않고 그냥 빈대떡처럼 되어 버리네요.

IP : 190.210.xxx.255
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.3.29 7:53 AM (121.163.xxx.14)

    베이킹 파우더 넣고
    반죽을 너무 무르게 하면 안되요

    부픈 거 원하면
    달걀 흰자 머랭 넣어야 되요

  • 2. Dd
    '24.3.29 7:55 AM (73.109.xxx.43)

    밀가루 한컵에 계란 한개
    베이킹파우터 3티스푼 버터 2 테이블스푼
    우유나 물로 농도를 맞추고 설탕 소금으로 간을 맞춰요

  • 3. ..
    '24.3.29 8:08 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 4. ...
    '24.3.29 8:11 AM (190.210.xxx.255)

    역시 82쿡 선배님들 정말 존경하고 자랑스럽습니다!

  • 5. ...
    '24.3.29 8:24 AM (58.234.xxx.222)

    수플레 팬케익 저도 덩달아 만들어 봐야겠어요

  • 6. 핫케이크
    '24.3.29 8:29 AM (180.66.xxx.110)

    수플레 팬케이크랑 납작한 핫케이크는 다른 건데요?

  • 7. ...
    '24.3.29 8:36 AM (220.75.xxx.108) - 삭제된댓글

    일반 핫케익가루로 만드는 핫케익 레시피는 이거 좋아요.

    https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rfiennes&logNo=30109404084&refe...

  • 8. ...
    '24.3.29 8:37 AM (220.75.xxx.108)

    일반 핫케익가루로 만드는 거 같은 핫케익 레시피는 이거 좋아요.

    https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rfiennes&logNo=30109404084&refe...

  • 9. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:45 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    카페홈
    시크릿레시피2015
    검색
    메뉴
    그녀의취미
    앱 열기
    시마이...........모락수업 지은샘의. 수플레 팬케이크 레시피
    본문 기타 기능

    마카롱여사
    카페매니저 채팅
    작성일2018.01.27. 18:49조회 3,853
    구독 중
    01:00
    시마이...........모락수업 지은샘의. 수플레 팬케이크 레시피
    재생
    1,093




    결국에...... 이니스프리 팬케이크 비주얼은 못 따라 잡았네요. ㅡ.ㅡ;;

    그치만 맛은

    세상 소프트 하면서
    달콤한 수플레 팬켁 되겠습니다.


    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 10. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:47 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 11. 다시 올려요.
    '24.3.29 8:47 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 12. 푸와맘
    '24.3.29 8:49 AM (39.118.xxx.199) - 삭제된댓글

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 13. ..
    '24.3.29 8:49 AM (39.118.xxx.199)

    수플레 팬케이크 만들기

    박력분 20g
    계란 2개 ( 흰자 / 노른자 ) 각각 분리 해 주세요.
    설탕 15g
    바닐라 빈 또 바닐라 액기스 ( 노른자 휘핑 할때 조금 넣어 주세요.)

  • 14. 이어서
    '24.3.29 8:50 AM (39.118.xxx.199)

    우유 20ml
    베이킹파우더 2g ( 박력분에 같이 체쳐 주세요)

  • 15. ..
    '24.3.29 8:53 AM (39.118.xxx.199)


    왜, 복사를 해도 다 붙여지지 않는지
    꼭 박력분이라 해요.
    계란 휘핑하지 않으면 일반 핫케잌. 15분 정도 휴지 한후 구우세요.

  • 16. ...
    '24.3.29 8:54 AM (190.210.xxx.255)

    수플레 팬케익 비법 알려주셔서 감사합니다.

  • 17. 저는
    '24.3.29 9:15 AM (116.47.xxx.61) - 삭제된댓글

    여러개 해봤는데 콜린님 블로그 링크가 제일 나았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1589423 요즘 군대 군치원이라고 62 군대 11:41:42 2,918
1589422 국산고추장은 미친 존재네요 10 .... 11:39:31 3,388
1589421 요즘은 지구마블이 제일 재밌네요 12 ㅇㅇ 11:36:46 1,241
1589420 줄눈은 어디까지 해야 좋을까요? 5 ** 11:35:11 489
1589419 식자재마트 1 236589.. 11:34:53 557
1589418 50대, 스터디카페에 왔어요 13 쾌적 11:33:34 2,712
1589417 초음파 보험된다더니 비급여 청구됐네요 8 궁금이 11:33:04 1,594
1589416 웃기는 딸 5 대학생들 11:32:16 966
1589415 자동차 보험 내용 단기간만 바꿀수 있을까요? 5 ㅇㅇ 11:29:58 219
1589414 전셋집이 경매에 넘어가면? 3 the 11:29:14 493
1589413 인지증 엄마... 8 72년생 11:27:07 1,127
1589412 매실액은 도통 쓸 일이 없네요 36 매실 11:23:39 3,362
1589411 저는 너무 의심이 많아요 7 ㅇㅇ 11:22:16 1,227
1589410 아래, 태국 여행 글 보니 7 ㅇㅇ 11:21:56 1,131
1589409 당근은 제가 사는지역만 보이나요? 7 ㄷㄱ 11:21:10 636
1589408 경력단절 46살이 시작할수 있는 일이 뭐가 있나요 13 ㅇㅇ 11:20:45 1,675
1589407 평생 집근처에서 안 벗어나는 사람도 많겠죠? 9 .. 11:19:06 875
1589406 임플란트하면 느낌이 어떤가요 5 ㄴㅇ로 11:14:37 982
1589405 응급실로 모셔야할까요? 20 11:07:19 2,136
1589404 매력있는 능력녀들은 결혼한 사람이 많네요 14 ㅎㅎ 11:03:20 2,069
1589403 판다 출근하나요 10 비오는 날 11:03:18 785
1589402 학생을 울렸습니다.youtube 4 학생 11:02:15 716
1589401 이쁨을 연기하는 항상 드라마 여주하는게 신기한 여배우 18 미녀와순정남.. 10:59:25 3,375
1589400 말을 안했을 뿐 거짓말은 안했다 6 10:59:16 1,197
1589399 실비 인상됐는데 갈아타야할까요? 3 고민 10:58:45 883