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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉이랑 더덕 어떻게 해먹음 좋을까요?

.. 조회수 : 618
작성일 : 2024-03-19 17:28:38

 

시장 지나다기 더덕까는 향에 홀려서 한 봉 사면서

같이 파시는 냉이도 싱싱해 보이길래 충동구매 했어요.

 

봄이니 냉이는 한 번 먹어야지 하고 샀는데

막상 사놓고 보니 요알못이라 좀 멍~해집니다. ㅠ

 

더덕은 걍 초장 무쳐먹고

냉이는 된장 풀어 끓여먹을라 하는데 

혹시 다른 좋은 방법 있을까해서 언니들께 여쭤보려구요.

좋은 방법 생각나는 것 있으시면 좀 알려주세요~ ^^

 

IP : 115.94.xxx.5
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.3.19 5:31 PM (122.38.xxx.150)

    냉이도 데쳐서 새콤달콤 초고추장에 무쳐도 맛있구요.
    된장에 무쳐도 맛있어요.
    제가 원글님이면 더덕이랑 섞어서 같이 무쳐보겠어요.
    향긋함 파티겠네요.

    생콩가루 있으시면 냉이에 묻혀서 된장 연하게 풀고 청양고추 하나 썰어넣고 끓여도
    맛있겠어요.

  • 2. ..
    '24.3.19 5:36 PM (115.94.xxx.5)

    아~ 냉이랑 더덕을 같이요? 오오~ 같이 한 번 해볼께요.
    콩가루는 없는데.. 마트 한 번 가봐야겠어요.
    정말 감사합니다~ 생각못했던 거라 저 지금 신나요 ㅎㅎㅎ

  • 3. ...
    '24.3.19 5:37 PM (180.69.xxx.236)

    냉이 초고추장이나 된장에 무쳐도 먹고 튀김도 해먹어요.
    냉이 무침 먹고 싶네요^^

  • 4. ..
    '24.3.19 5:39 PM (115.94.xxx.5)

    냉이는 된장국만 알았는데 무쳐도 먹는군요.
    이번에 알았어요 ㅎㅎ 감사합니다~

  • 5. ㄷㅇ
    '24.3.19 5:54 PM (106.102.xxx.13)

    더덕고추장구이요 달짝찌근하게 구운거 맛있더군요

  • 6.
    '24.3.19 6:24 PM (106.102.xxx.72) - 삭제된댓글

    삶아서 된장에 무쳐 먹는게 맛있던데요.

  • 7.
    '24.3.19 7:52 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    더덕 ㅡ마처럼 썰어서 들기름에 소금 조금 뿌려서 생으로 찍어 먹어요

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