82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생선조림 할 때요.

.. 조회수 : 1,516
작성일 : 2024-02-09 20:26:47

1.양념장에 처음부터 생선 넣고

  넣을 재료들 다 넣고 끓인다. 

2. 양념장 부글부글 끓으면

  생선 넣고 파 등 넣고 끓인다. 

 

몇 번으로 하시나요. 

그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면

각각 몇 분 정도 끓여야 

제대로 맛이 나는 건가요. 

지금 해보려는데 끓이는 

시간이 궁금해요. 

 

갈치조림요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.2.9 8:29 PM (121.151.xxx.18)

    저는 2요
    물에 무우넣고
    양념장조금넣어
    부글부글 무가 살짝익으면 생선넣고
    뚜껑열고 조려요

  • 2. .....
    '24.2.9 8:31 PM (59.13.xxx.51)

    저도 2 방법
    생선른 금새 익으니까 다른재료들 익고나서 넣어요.

  • 3. ...
    '24.2.9 8:35 PM (39.7.xxx.49)

    무에 양념 약간넣고 무가 무를때까지 완전히
    익힌후 갈치넣고 양념 넣고 15분정도 끓여요.

  • 4. 다 끓은 후
    '24.2.9 8:37 PM (125.178.xxx.170)

    2번에서 갈치 넣고 15분요?
    이때 갈치가 잠길 정도로
    물양을 넉넉히 해야 하는 거죠?

  • 5. ...
    '24.2.9 9:00 PM (39.7.xxx.49)

    갈치가 잠길정도면 갈치국돼요ㅎ

  • 6. 동요
    '24.2.9 9:08 PM (175.121.xxx.73) - 삭제된댓글

    냄비에 무 굵고 크게 썰어넉넉히 깔고
    미리 만들어둔 양념장 얹어 무가 어느정도 익으면
    생선을 올리고 나머지 양념장 얹고 그릇에 남아있는 양념은
    물 조금 부어 헹궈 부어요(생선이 반쯤넘게 잠길정도)
    보글보글 끓으면 밑에 양념장을 위에 얹어가며 익혀요
    찐덕하게된 국물에 찍어가며 먹으면 간도 맞고 맛있어요
    우리가족은 다 좋아합니다

  • 7.
    '24.2.9 9:21 PM (125.178.xxx.170)

    물에 잠기게 하면 안되는군요.
    무에서 물이 나와서요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1789653 요실금 수술 후기 ... 06:20:57 48
1789652 주식하는 사람 심리 웃기네요 4 원글이 05:35:09 691
1789651 인플루언서도 찬양 댓글 아니면 삭제 1 미성숙 04:52:09 157
1789650 추울 때, 더 추운 곳으로 여행가기 12 ... 03:56:35 869
1789649 최태원 첩한테 600억 썼다네요 첩첩산중 03:55:08 1,505
1789648 고양이 구조한다고 모금하는 사람들 5 ㅇㅇ 03:42:22 611
1789647 사리원 소불고기 500g 10팩 2 불고기 03:35:08 766
1789646 후쿠시마 해산물 수입하려나 보네요 시위도 접고 13 ..... 02:58:25 1,088
1789645 혼자 여행은 무섭고 겁많아 못하는데 2 여행 02:49:41 730
1789644 보이는게 전부가 아님 1 .... 02:43:43 1,220
1789643 명언 - 남을 바꾸고 싶다면... 1 ♧♧♧ 02:28:24 669
1789642 이거 보고 너무 웃겨서 잠 다 달아났어요 ㅋㅋ 5 으하하 02:27:43 1,926
1789641 대만에서사갈선물없으까요? 대만 02:23:12 177
1789640 러브미' 온가족이 각자 동거를 하네요....ㅎ 럽미 02:09:13 1,213
1789639 러브미 재밌네요. 1 지금시청중 01:43:02 1,277
1789638 청약저축 2만원 , 13년 부었어요 6 궁금 01:36:06 2,050
1789637 인천 해수탕 어디가좋을까요 1 인천 01:32:25 407
1789636 저는 근데 장례식장에 제 손님 안오는게 더 편하긴 해요 9 ㅇㅇ 01:19:04 1,905
1789635 s&p500 뭐라고 검색해야나오나요? 2 ;; 01:18:33 988
1789634 주식앱 하루 종일 보고 있네요 6 에휴 00:43:24 2,564
1789633 부모상2 11 ㅇㅇ 00:37:27 2,081
1789632 집에 고슴도치를 키우네요 9 무자식상팔자.. 00:36:01 1,206
1789631 비서진 남진 2 ㅈㅈ 00:32:45 2,136
1789630 동백꽃 키우기 1 겨울 00:18:43 566
1789629 네이버 컬리 20% 쿠폰 받으세요 2 ㅇㅇ 00:14:29 1,566