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소고기 육회 냉동 후 섭취해도 될까요?

랑이 조회수 : 1,249
작성일 : 2024-01-18 15:49:13

택배로 좀전에 받았는데 양이 생각보다 많아서요.  덜어놨다가 다음에 먹어도 되나 해서 여쭤봅니다.

IP : 61.43.xxx.207
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉동시키면
    '24.1.18 3:54 PM (59.6.xxx.211)

    괜찮을 거에요

  • 2. ditto
    '24.1.18 3:55 PM (125.143.xxx.239) - 삭제된댓글

    해동시 핏물 생길텐데요 냉장고에 하루 넣었다가 다음 날 먹으면 안되냐 물어 보니 정육점 사장님이 저렇게 말해줬거든요

  • 3. 되요
    '24.1.18 4:00 PM (122.38.xxx.14)

    덩어리면 냉동해서 반정도 해동 상태로
    썰어 다 녹기전에 요리하시면 되고
    이미 썰어진거면 밀봉해서 냉장실 가장
    차가운 쪽에 뒀다가 드세요
    서울에 유명 육회 비빔밥집
    육회가 얼은 상태로 썰어 양념해서
    나오던데요 그래서 저도 그렇게 먹어요

  • 4. 네
    '24.1.18 4:07 PM (61.43.xxx.207)

    감사합니다.

  • 5. 네
    '24.1.18 4:17 PM (211.112.xxx.130)

    근데 완전 녹이지 마시고 사각 거릴정도만 녹여 드세요. 육즙 나와요.

  • 6. 육회
    '24.1.18 7:09 PM (115.164.xxx.227)

    볶아먹어도 달달해지면서 맛나요

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