건강상의 이유로
짜게먹음 안되어서요.
국거리용
고기가 냉장고에 계속 남아
있어요.
어쩌다 친정에서
고기를
주시는데요.
오래된
소고기나 돼지고기는 어떻게 활용할수 있을까요
자유게시판
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냉장고 정리중에 오래된 국거리용
새해복많이받으세요 조회수 : 2,673
작성일 : 2024-01-01 06:30:46
IP : 118.235.xxx.193
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글
'24.1.1 6:59 AM (118.235.xxx.193)장조림이나
육전해도 될까요2. 냉동6개월이
'24.1.1 7:19 AM (121.166.xxx.208)지나면 맛이 현저히 떨어진데요. 전 1년 넘은거 다 버림
3. ..
'24.1.1 7:26 AM (223.38.xxx.245)모두 갈아서 소고기 양념해서 떡갈비처럼 혹은 소보루로.
돼지고기는 고추장 양념해 소보루처럼 바싹 볶아내요.
저렇게 볶으면 채소 듬뿍넣어 밥에 비벼먹으면 소고기등.돼지고기든 금방 사라져요. 어설프게 국물내서 양 늘리는 것보다 나아요.
바싹 볶으니 냄새도 잡힐 겁니다.
냄새가 걱정되면 언고기를 물에 헹구고 잘 갈아준 다음.
양념할때 생강 맛술 쓰세요.
양념 미리 해서 충분히 재워두시구요4. ..
'24.1.1 8:57 AM (1.234.xxx.84)뭘 하시던 물 갈아가며 한나절 핏물 빼고 쓰세요.
냄새 한결 빠져요.5. 원글
'24.1.1 6:02 PM (118.235.xxx.193)감사합니다
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